5 Resep Jajanan Pasar Isi Gula Merah Mudah Dibuat di Rumah

Bahan:

• 50 gram singkong parut
• 100 gram kelapa parut
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanila bubuk
• 100 gram gula merah, disisir halus sebagai isian

Cara Membuat:

1. Campur kelapa parut, singkong parut, vanila, dan garam. Aduk rata.
2. Ambil adonan, bentuk bulat-bulat, lalu beri isian gula merah secukupnya. Lakukan sampai adonan habis.
3. Panaskan minyak. Goreng misro dengan api sedang sampai kecokelatan. Angkat, lalu tiriskan. Sajikan.

Bahan-Bahan:

• 250 gram tepung ketan
• 200 ml air
• 150 gram gula merah
• 100 gram kelapa parut
• 1/2 sdt garam
• daun pandan hijau

Cara Membuat:

1. Tumbuk daun pandan, sisihkan.
2. Didihkan air, kemudian tuangkan ke daun pandan tumbuk.
3. Peras daun pandan, ambil sarinya.
4. Uleni tepung ketan dengan sari daun pandan.
5. Bentuk bulat-bulat, isi dengan sejumput gula merah.
6. Didihkan air, rebus bola-bola klepon.
7. Kalau klepon sudah mengambang, angkat lalu gulingkan di atas kelapa parut. Siap sajikan hangat.

Bahan-Bahan:

• 250 gram tepung ketan
• 5 sdm tepung beras
• 1/2 butir kelapa, diparut
• 1/2 sdm garam
• 3 butir gula merah, sisir halus

Cara Membuat:

1. Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam. Aduk rata.
2. Siapkan daun pisang untuk membungkus dan panaskan kukusan.
3. Ambil 1 sdm adonan, beri isian gula merah, bungkus dengan daun pisang. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
4. Kukus kue iwel-iwel hingga matang. Angkat dan sajikan.

Bahan:

• 500 gram singkong, kukus dan lumatkan
• 2 sdm tepung terigu (berikan jika singkong agak basah)
• 1/4 sdt garam
• gula merah untuk isian secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur singkong, tepung dan garam sampai rata.
2. Pipihkan singkong dan isi dengan gula merah yang sudah diiris tipis.Kepal-kepal singkong.
3. Panaskan minyak dan goreng adonan sampai berwarna kuning kecoklatan.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan jemblem selagi hangat.

Resep kue isi gula merah mana yang ingin kamu coba, Sahabat Fimela?

#ElevateWoman with Fimela