Fimela.com, Jakarta Tepung sagu dan tepung beras bisa dikombinasikan jadi bahan yang pas untuk membuat kue lumpang yang lembut. Seperti resep kue lumpang pandan coklat yang berikut ini. Selengkapnya, langsung saja simak di sini, ya.
BACA JUGA
Advertisement
Bahan-Bahan
- 200 gram tepung sagu
- 200 gram gula pasir
- 50 gram tepung beras
- 1 sdm pasta pandan
- 1 sdm pasta coklat
- 400 ml santan kelapa
- sejumput garam
Cara Membuat
1. Campur tepung sagu, tepung beras, gula, dan garam. Aduk rata.
2. Tuang santan kelapa ke adonan tepung. Aduk rata.
3. Bagi adonan jadi dua. Satu bagian diberi pasta pandan. Satu bagian diberi pasta coklat.
4. Panaskan kukusan.
5. Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak sayur.
6. Tuang adonan cokelat. Kukus 5 menit.
7. Tuang adonan pandan di atas adonan cokelat. Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba!
#ElevateWomen