Food

Resep Rabokki Mozarella ala Korea

Name: Resep Rabokki Mozarella ala Korea
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Korea
Ingredients: 10 buah tteokbokki; 1 buah mie instan; 3 buah bakso; 3 buah sosis; 2 batang daun bawang; ¼ buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 500 ml air; 3 lbr nori; Keju mozarella; 3 sdm gochujang; 1 sdm gochugaru; 1 sdt kaldu ikan; 1 sdm gula pasir; 1 sdt kecap asin

Gayuh Tri Pinjungwati

Diperbarui 29 Mar 2022, 13:12 WIBDiterbitkan 31 Agu 2021, 13:15 WIB

Rabokki — ilustrasi/copyrightshutterstock/gowithstock

Fimela.com, Jakarta Banyak jenis masakan Korea yang mungkin Sahabat Fimela sukai. Mulai dari makanan berat hingga camilannya. Nah, jika Sahabat Fimela sering menikmati tteokbokki, sudah taka sing lagi dengan nama Rabokki bukan? Ya, makanan ini memadukan antara ramen dan dukboki (tteokbokki). Makanan ini juga paling nikmati diberikan topping tambahan berupa keju mozarella. Berikut resep yang dapat dicoba untuk membuat Rabokki mozarella.

Bahan:

10 buah tteokbokki
1 buah mie instan
3 buah bakso
3 buah sosis
2 batang daun bawang
¼ buah bawang bombay
3 siung bawang putih
500 ml air
3 lbr nori
Keju mozarella

Saus Merah:

3 sdm gochujang
1 sdm gochugaru
1 sdt kaldu ikan
1 sdm gula pasir
1 sdt kecap asin

Cara Membuat:

Rabokki mozarella — Ilustrasi/copyrightshutterstock/traveller camper

Rebus air, dan masukkan bawang putih dan bombay yang telah di cincang.
Tambahkan saus merah ke dalam air rebusan sembari diaduk-aduk.
Masukkan bakso, sosis dan tteokbokki.
Masukkan mie instan, masak hingga mie matang dan kuah mengental.
Tambahkan daun bawang, aduk-aduk kembali.
Kemudian tambahkan mozarella di atasanya, tunggu hingga meleleh.
Rabokki mozarella siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#ElevateWomen

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Resep makanan
resep makanan korea
Korean food
Rabokki
Resep rabokki mozarella
elevate women
Hashtag Lainnya...

Kredit

Gayuh Tri Pinjungwati
Author

ilustrasi tahu telur kecap/copyright by Anjarsari laofianti putri (Shutterstock)

Food Rahasia Hidangan Lezat dengan Tahu dan Telur yang Mudah Dibuat

Nikmati variasi baru dalam menu harianmu dengan mencoba resep tahu dan telur yang menggugah selera ini! Mudah disiapkan dan pas untuk segala kesempatan.

Food Tips Membuat Isian Pastel Gurih yang Tetap Renyah dan Awet

Apakah Anda ingin tahu cara membuat isian pastel yang tidak hanya lezat tetapi juga tahan lama? Dalam panduan ini, kami akan mengungkap rahasia dapur yang akan memastikan isian pastel Anda selalu segar dan nikmat, bahkan setelah beberapa hari!

resep kulit lumpia risol anti gagal/shutterstock/Evy Alisha

Food Teknik Jitu Agar Tepung Panir Menempel Rata di Risol yang Renyah

Ingin membuat risol yang renyah dan menggugah selera? Kuncinya terletak pada adonan pencelup yang tepat! Berikut adalah cara efektif untuk memastikan tepung panir menempel dengan sempurna pada risol Anda, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah dan memuaskan.

Ilustrasi bakwan enak/copyright shutterstock.com/Ricky_herawan

Food Begini Cara Bikin Bakwan Krispi Seharian Tanpa Baking Powder, Simak Langkahnya

Bakwan tetap renyah dan tahan lama meskipun sudah dingin, tanpa perlu menggunakan baking powder. Yuk, simak trik dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto yang menjadi favorit di kalangan warganet!

Food Resep Pisang Goreng Renyah Pakai Es Batu, Hasilnya Lebih Garing dan Keriting

Rahasia pisang goreng renyah pakai es batu kini terungkap! Cobalah trik terbaru ini dengan bahan-bahan sederhana, untuk camilan lebih lezat dan keriting.