Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati sambal yang punya cita rasa pedas, asam, dan segar? Yuk, coba resep sambal nanas Palembang ini. Berikut resep mudah yang bisa dicoba.
BACA JUGA
Advertisement
Bahan-Bahan
- 100 gram nanas, potong tipis memanjang
- 12 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi bakar
- garam, gula pasir, gula merah, dan kaldu jamur secukupnya
Cara Membuat
1. Ulek cabai merah, cabai rawit, terasi, bawang putih, dan bawang merah.
2. Tumis sambal sampai harum. Masukkan nanas dan sisa bahan.
3. Aduk sebentar sampai tercampur rata. Matikan api. Sambal nanas siap dinikmati.
Bagaiman? Mudah sekali kan resep sambal nanas Palembang ini? Selamat mencoba!
#ElevateWomen