Resep Kue Sagon khas Jawa Tengah yang Gurih

Cara membuatnya sangat mudah. Pastikan Sahabat Fimela memahami urutan membuatnya, agar hasilnya enak.

1. Ayak sagu sapapu, lalu sangrai dengan daun pandan dengan api kecil.
2. Angkat lalu dinginkan.
3. Campurkan semua bahan dengan sagu yang sudah disangrai, aduk rata.
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga adonan bisa dicetak dalam cetakan sagon.
5. Tekan dan padatkan adonan dalam cetakan.
6. Panggang sagon dalam oven, dengan suhu 150 C selama 20 menit.
7. Angkat, dinginkan. Lalu keluarkan dari cetakan.
8. Kue Sagon siap disajikan.

Mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencoba.