Rasakan Sensasi Kulineran di Singapore Food Festival ke 28 secara Hybrid

Singapore Food Festival ke 28 dihadirkan secara hybrid — “The Boyster Omelette” oleh Chef Bjorn Shen dari Arthicoke. Foto: Document/Singapore Tourism Board.

Fimela.com, Jakarta Pesta kuliner Singapore Food Festival atau SFF tahun ini akan kembali dihadirkan dari tanggal 27 Agustus hingga 12 September 2021 mendatang. Di edisi ke 28 ini, akan ada lebih dari 50 tenant makanan dan minuman di tahun ini, dua kali lipat dari jumlah yang ada tahun lalu.

Mengambil tema 'Savour Singapore In Every Bite," Singapore Food Festival tahun ini akan dihadirkan dengan konsep hybrid. Masterclass akan ditampilkan secara langsung, sedangkan tur makanan, acara kolaborasi, dan lokakarya bisa dinikmati secara virtual, yang membuat acara ini untuk pertama kalinya, terbuka untuk masyarakat global.

Ada 9 dari 18 masterclass bisa dilihat secara gratis lewat halaman Facebook SFF, sisanya memerlukan pendaftaran. Masterclass terpilih juga akan menawarkan paket bahan dan makanan yang bisa dibeli oleh peserta untuk dikirimkan ke rumah, tersedia untuk Singapura, Bangkok, Chengdu, dan Manila.

Kamu juga bisa menyaksikan kolaborasi menarik antar chef profesional untuk menyajikan hidangan lezat dengan ciri khas masing-masing. Selain itu, ada juga merchandise eksklusif yang bisa didapatkan di acara Singapore Food Festival ini.

Singapore Food Festival

Untuk masyarakat Indonesia sendiri, Singapore Tourism Board Indonesia berkolaborasi dengan GoFood memberikan promosi khusus bagi merchant yang menawarkan hidangan khas Singapura di GoFood, seperti Old Chang Kee, Ya Kun Kaya Toast, Wee Nam Kee, dan Song Fa Bak Kut Teh. Akan ada banner khusus Singapore Food Festival di GoFood mulai tanggal 21 Agustus hingga 12 September, di mana 300 resto dengan ribuan menu cita rasa Singapura tersedia di sana.

Tidak hanya itu, STB Indonesia juga berkolaborasi dengan Wings Food menghadirkan Mie Sedaap Selection Singapore Spicy Laksa secara permanen. Serene Tan, Director Retail and Dining Singapore Tourism Board mengatakan bahwa pihaknya sangat antusias menyambut lebih banyak orang secara global untuk menikmati Singapura dan belajar tentang budaya mereka melalui makanan.

Penasaran? Kamu bisa mengunjungi situs resmi Singapore Food Festival.