Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning. (ilustrasi/hadijaya/Shutterstock)

Fimela.com, Jakarta Buat Sahabat Fimela yang masih bingung mau masak apa untuk makan siang, Fimela kali ini ada resep ikan kembung goreng bumbu kuning. Cara membuatnya sangat mudah, cocok buat kamu yang tidak suka memasak lama-lama. Apalagi resep ikan kebung ini dimasak dengan bumbu kuning, pasti sangat enak dijadikan lauk makan siang, ditambah dengan nasi hangat dan sambal bawang. Yuk, langsung saja simak resep ikan kembung goreng bumbu kuning berikut ini.

Bahan:

5 ekor ikan kembung
1 buah jeruk nipis
Minyak goreng

Bumbu Halus:

1 sdm ketumbar
3 siung bawang putih
4 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt garam

Cara Membuat:

Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, biarkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.
Haluskan ketumbar, nawang putih, kunyit, jahe dna garam.
Lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan 10 menit.
Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang.
Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat dan sambal.

Demikianlah resep ikan kembung goreng bumbu kuning. Selamat mencoba!

#ElevateWomen