Name: Kailan Shiitake Saus Tiram
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Korea
Ingredients: 1 ikat sayur kailan; 5 pcs jamur shitake; 2 siung bawang putih; 1/2 bh bawang bombay; 1 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap ikan; Garam; Gula pasir; Penyedap rasa; 50 ml air

Fimela.com, Jakarta Buat kamu yang suka makanan-makanan ala Korea, ada satu resep dari Fimela yakni resep kailan shiitake saus tiram. Sayur kalian ini sejenis sawi-sawian yang dimasak dengan jamur shiitake yang banyak terdapat di Korea dengan saus tiram. Rasanya pasti sangat nikmat, apalagi jika disantap hangat-hangat saat cuaca dingin. Yuk, langsung saja simak resep kailan shiitake saus tiram berikut ini!

Bahan-bahan:

1 ikat sayur kailan
5 pcs jamur shitake
2 siung bawang putih
1/2 bh bawang bombay
1 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap ikan
Garam
Gula pasir
Penyedap rasa
50 ml air

Cara Membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah diiris sampai harum.
Lalu masukkan sayur kailan, dan jamur shiitake yang sudah dipotong, aduk rata.
Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan air, aduk rata.
Masak sampai matang dan sajikan.

Demikianlah, resep kailan shiitake saus tiram. Selamat mencoba!

#ElevateWomen