Name: Puding Oreo Susu Lembut
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 ml susu cair putih; 800 ml susu cair cokelat; 200 g gula pasir; 100 g coklat blok; 1 bungkus biskuit oreo; 2 bungkus agar-agar plain; 2 sdm maizena; 2 sdm coklat bubuk

ilustrasi puding oreo/Jeni Jenny Jeni/Shutterstock

Fimela.com, Jakarta Selama di rumah saja, keterampilan membuat camilan memang harus diasah agar orang rumah, terutama anak-anak tidak bosan. Salah satu cara menyajikan camilan manis favorit adalah dengan membuat puding, puding oreo misalnya.

TERKAIT: Resep Puding Cokelat Vegan yang Mudah dan Tanpa Gula Tambahan

Bahan:

800 ml susu cair putih
800 ml susu cair cokelat
200 g gula pasir
100 g coklat blok
1 bungkus biskuit oreo
2 bungkus agar-agar plain
2 sdm maizena
2 sdm coklat bubuk

Cara Membuat:

pudding oreo — Ilustrasi/copyrightshutterstock/Setyo Hadi Joko Nugroho

Hancurkan oreo kasar saja.
Campurkan satu bungkus agar-agar dengan 1 sdm maizena, 100 gram gula pasir dan 800 ml susu cair putih. Panaskan sambil diaduk hingga matang mengental. Angkat dan matikan api.
Siapkan cetakan, Tata oreo yang sudah dihancurkan, Tuangkan adonan putih, diamkan hingga padat.
Campurkan satu bungkus agar-agar lagi dengan 1 sdm maizena, 100 gram gula pasir dan 800 ml susu cokelat. Masak hingga mengental dan matang. Angkat.
Tuangkan adonan cokelat ke atas adonan putih yang sudah memadat. Diamkan lagi hingga memadat semua.

Simpan di dalam kulkas dan nikmati puding oreo selagi dingin.

#ElevateWoman with Fimela