Food

5 Resep Kue Kering Irit Bahan sebagai Camilan Akhir Bulan

0(0)

Endah Wijayanti

Diperbarui 11 Jun 2022, 14:14 WIBDiterbitkan 26 Jul 2021, 16:34 WIB

Ilustrasi kue semprit./Copyright shutterstock.com/id/g/JimmyGunawan

Waktu Pembuatan40 Menit

Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

5 stars4 stars3 stars2 stars1 stars

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Akhir bulan ingin menikmati kue kering yang enak? Coba deh bikin sendiri di rumah. Ada banyak resep kue kering irit bahan yang bisa dicoba, dan kali ini Fimela hadirkan lima resep pilihan yang bisa langsung dicoba.

Ada kue kering 3 bahan hingga kue kering 7 bahan yang bisa dicoba. Selengkapnya, langsung saja simak kompilasi resepnya di bawah ini.

1. Resep Kue Semprit 3 Bahan

Bahan-Bahan

125 gram mentega
80 ml kental manis putih
200 gram tepung maizena

Cara Membuat

1. Campur mentega dan kental manis putih. Aduk rata dengan whisk.

2. Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit ke campuran mentega.

3. Panaskan oven.

4. Siapkan loyang. Masukkan adonan ke piping bag dan spuit. Dorong adonan smpai keluar di loyang, beri jarak antar kue.

5. Panggang kue semprit di oven selama kurang lebih 30 menit.

Setelah uap panasnya hilang, kue semprit bisa disimpan di dalam stoples kedap udara. Selamat mencoba!

TERKAIT: Resep Tumis Pare Tidak Pahit yang Enak dan Sedap

TERKAIT: Resep Gado-Gado Roll Lengkap dengan Bumbu Kacang

TERKAIT: Resep Bali Telur Pedas Gurih yang Sederhana dan Lezat

TERKAIT: Resep Ayam Pok-Pok Rumahan yang Cocok Menu Bergizi

TERKAIT: ⁠Resep Gabin Fla Coklat Kreasi Baru untuk Teman Ngeteh

2. Resep Kue Coklat Kacang Tanpa Oven 4 Bahan Saja

cokelat kacang — ilustrasi kue coklat kacang/copyright by Wahyudia (Shutterstock)

Bahan:

500 gr kacang tanah kupas (bisa diganti kacang mede cincang)
250 gr coklat masak DCC
20 gr margarin
coklat putih secukupnya untuk topping

Cara Membuat

Sangrai kacang tanah hingga matang. Kupas kulit arinya dan sangrai lagi selama kurang lebih 15 menit agar kacang renyah. Aduk-aduk terus agar tidak gosong. Sisihkan dan biarkan dingin.
Cincang coklat masak, lelehkan cokelat di atas air mendidih sambil terus diaduk hingga cair. Tambahkan margarin, aduk rata lagi.
Masukkan kacang dan aduk rata dengan coklat.
Siapkan wadah cup kecil, tata dan isi dengan cokelat kacang secukupnya. Biarkan hingga mengeras dengan sendirinya.
Lelehkan coklat putih secukupnya, ambil sendok teh, celupkan dan tuang sedikit di atas cokelat kacang, tunggu hingga mengeras dengan sendirinya.

3. Resep Kue Lidah Kucing Renyah

Bahan:

150 ml putih telur
150 gr margarin
100 gr butter
180 gr tepung terigu
30 gr tepung maizena
30 gr susu bubuk
250 gr gula halus

Cara Membuat

Kocok putih telur dengan gula halus hingga mengembang menggunakan mixer.
Di wadah lain, masukkan butter, margarin susu bubuk, tepung terigu dan tepung maizena. Mixer semua bahan hingga berubah menjadi creamy.
Campurkan adonan putih telur dengan adonan butter. Mixer lagi hingga tercampur rata.
Masukkan ke dalam plasti segitiga.
Olesi loyang dengan margarin, semprotkan adonan ke dalam cetakan.
Kemudian oven kue selama 30-40 menit hingga matang dan kering.
Jika menggunakan oven kompor, gunakan api sedang agar kue tidak mudah gosong.

4. Resep Kukis Keju 6 Bahan

Bahan-Bahan

12 sdm tepung terigu
1 1/2 sdm tepung maizena
1 butir kuning telur
50 gram keju parut
75 gram mentega
5 sdm gula putih halus

Cara Membuat

Campur semua bahan jadi satu. Uleni sampai tidak lengket. Tak perlu terlalu lama menguleninya, ya. Cukup sampai semua bahan tercampur rata dan mudah dibentuk.
Supaya kukis tidak gosong, maka kita perlu menggunakan pembatas kukusan di atas teflon. Jadi, teflon dipanaskan lebih dahulu. Bentuk kukis bulat pipih dan tekan-tekan permukaannya menggunakan garpu, tata di atas pembatas kukusan yang sudah diolesi mentega.
Panggang kukis yang sudah ditata di atas pembatas kukusan di atas teflon. Tutup teflon. Panggang hingga matang, sekitar 15 menit. Lakukan sampai semua adonan habis.
Setelah uap panasnya hilang, kukis keju ini bisa disimpan di dalam stoples kedap udara.

5. Resep Butter Cookies Lembut dan Harum 5 Bahan Saja

kue kering butter — ilustrasi butter cookies/copyright by Aris Setya (Shutterstock)

Bahan:

175 gr mentega
175 gr tepung terigu protein rendah
60 gr gula halus
45 gr tepung maizena
1 sdm susu bubuk putih

Cara Membuat

Kocok mentega dengan mixer kecepatan rendah hingga lembut kurang lebih 15 detik. Masukkan gula halus, mixer lagi hingga tercampur rata.
Campurkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, ayak.
Masukkan bertahap ke dalam adonan, aduk menggunakan mixer hingga tercampur rata.
Siapkan loyang, alasi dengan baking paper. Panaskan oven selama 10-15 menit.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.Gunting ujungnya. Semprotkan adonan ke loyang sesuai bentuk yang diinginkan dan beri jarak.
Panggang kue selama 40-45 menit dengan suhu 150 derajat Celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
Angkat dan keluarkan dari oven jika sudah matang.

Selamat mencoba!