Name: Corn Dog Mozzarella, Jajanan Kekinian yang Nikmat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Amerika Serikat
Ingredients: 5 buah sosis; Keju mozarella; 250 gr tepung roti; 230 gr terigu; 1/4 sdt garam; 30 gr gula pasir; 1 btr telur; 215 ml air; Minyak goreng

resep corn dog mozzarella — Ilustrasi corn dog mozzarella/Shutterstock.com/sasazawa

Fimela.com, Jakarta Corn dog adalah makanan yang terbuat dari sosisyang ditusuk dengan lapisan tebal dari adonan yang sedikit encer. Jika biasanya kita mendengar corn dog ala Korea, padahal makanan ini aslinya berasal dari Amerika Serikat. Namun juga populer di beberapa negara Asia termasuk Korea dan Indonesia. Corn dog ini cocok banget dibuat di rumah untuk camilan anak-anak dan keluarga, apalagi resepnya sangat praktis. Langsung saja, ini dia resep corn dog mozzarella untuk camilan keluarga.

Bahan-bahan:

5 buah sosis
Keju mozarella
250 gr tepung roti
230 gr terigu serbaguna
1/4 sdt garam
30 gr gula pasir
1 btr telur
215 ml air
Minyak goreng

Cara Membuat:

Potong sosis menjadi 3 bagian. Potong keju seukuran 1 ruas jari. Tusuk pada tusukan sate. Sisihkan
Masukkan terigu, garam, gula, dan air. Aduk rata menggunakan wisk.
Masukkan telur. Aduk rata kembali.
Celupkan isian pada adonan basah. Lalu gulingkan pada tepung roti.
Panaskn minyak. Goreng hingga matang. Angkat. Beri toping saus dan mayonise

Demikianlah resep corn dog mozzarella yang enak, mudah dibuat dan pastinya disukai anak-anak. Selamat mencoba!

#ElevateWomen