Resep Kue Lidah Kucing — ilustrasi Kue Lidah Kucing/copyright by Rizvisual (Shutterstock)

Fimela.com, Jakarta Ingin camilan kue yang rasanya manis dan gurih untuk menemani istirahat santai bersama keluarga? Pas sekali karena ada Resep Lidah Kucing Renyah anti Gagal. Tentu, kue lidah kucing sudah tidak asing lagi bagi Sahabat Fimela karena rasanya yang gurih dan disukai anak-anak.

Daripada membeli di luar denga harga yang mahal, lebih baik membuat sendiri lidah kucing di rumah dan tak perlu khawatir gagal karena proses pembuatannya yang sangat mudah.

Penasaran seperti apa? Yuk! Simak resep selengkapnya berikut ini.

Bahan-bahan:

100 ml putih telur
85 gr butter
100 gr margarine
90 gr gula halus
10 gr susu bubuk
10 gr maizena
140 gr terigu protein rendah
1/4 sdt vanilli
1/2 sdm baking powder
Keju parut untuk topping

Cara Membuat Lidah Kucing:

Mixer gula halus, butter, margarine sampai warnanya menjadi pucat.
Masukkan secara bertahap sambil diayak, terigu, maizena, baking powder, vanilli ke dalam adonan yang sudah pucat.
Kocok putih telur sampai kaku, lalu campur ke dalam adonan secara bertahap sampai tercampur rata.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, dan semprotkan ke loyang cetakan lidah kucing kemudian beri taburi keju.
Panggang menggunakan oven dengan oven pada suhu 150° selama 20 menit, jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu sebelum digunakan.
Kue lidah kucing yang renyah siap dinikmati.

Sangat mudah sekali bukan? Apakah sahabat Fimela tertarik mencobanya sendiri di rumah? Semoga berhasil.

#ElevateWomen