Sukses

Food

Cara Membuat Tahu Bulat Kopong yang Gurih Enak

0(0)

Waktu Pembuatan20 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Berbeda dari tahu goreng biasa, tahu bulat memiliki ciri khas tekstur bagian dalam yang kopong dan lembut dengan rasanya yang gurih dan enak. Cara membuatnya sebenarnya tidak susah, bahan-bahannya pun sederhana. Ini dia cara membuat tahu bulat yang enak.

Bahan:

  • 500 gr tahu putih
  • 3 butir telur kuning
  • 3 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt baking powder double acting

Cara Membuat:

  1. Hancurkan tahu putih dan peras dari airnya hingga kering atau sudah tidak basah.
  2. Masukkan telur, kaldu bubuk dan baking powder. Aduk rata.
  3. Bulat-bulatkan tahu dan simpan di dalam kulkas agar lebih padat dan agar baking powder bekerja.
  4. Keluarkan tahu bulat setelah 4 jam lamanya, lalu biarkan hingga tidak terlalu dingin.
  5. Panaskan minyak goreng hingga panas, masukkan tahu bulat ke dalam minyak panas dan goreng hingga matang.
  6. Sesekali aduk agar bisa mengembang dan matang merata.

Tahu bulat siap sajikan dengan cabai rawit.

#ChangeMaker with FIMELA

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading