Fimela.com, Jakarta Tak perlu keluar rumah tapi tetap bisa menyajikan berbagai kue kering untuk lebaran atau camilan keluarga, inilah yang diinginkan banyak orang. Daripada beli di luar ternyata kita bisa membuat sendiri kue kering meski tak punya oven atau mixer, membuat kue putri salju misalnya.

Caranya cukup pakai teflon. Bahannya sederhana tapi tetap menghasilkan kue yang enak. Ikuti resepnya.

Cara Membuat:

Ilustrasi kue putri salju./Copyright shutterstock.com

Campurkan kuning telur dengan gula halus hingga gula larut. Masukkan tepung terigu, maizena, dan margarin, aduk rata.
Uleni sebentar hingga adonan tidak lengket di tangan
Pipihkan adonan dan cetak dengan cetakan bulan sabit, jika tidak ada cetakan, bisa dibentuk bulat-bulat saja seperti nastar.
Panaskan teflon , letakkan angsang panci atau sarangan dandang di atas teflon. Tata adonan di atasnya dan beri jarak.
Tutup menggunakan tutup panci atau teflon. Panggang menggunakan api kecil, jika permukaan kue sudah kecokelatan dan tampak matang, balik satu per satu dan panggang lagi hingga matang menyeluruh.
Setelah kering, angkat dan dinginkan. Lakukan hingga adonan habis.
Taburi kue dengan gula halus sampai merata. Tata di wadah dan siap dinikmati.

Mudah sekali bukan membuat kue kering teflon? Yuk prakter di rumah!