ayam — Ilustrasi/copyrightshuttestock/StockImageFactory.com

Fimela.com, Jakarta Membuat camilan di sore hari atau untuk membuat lauk yang nikmat menjadi salah satu kegiatan yang menyenangkan. Membuat chicken cheese balls mungkin bisa diteriapkan di rumah untuk membuat camilan atau lauk. Berikut resep untuk membuatnya.

Bahan:

1/2 kg daging ayam halus

2 butir telur

Keju mozzarella (potong sesuai selera)

4 siung bawang putih, haluskan

Lada bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

2 sdm tepung maizena

Tepung roti secukupnya

TERKAIT: Tips Memasak Pare agar Lezat dan Tetap Renyah

TERKAIT: Resep Bali Telur Pedas Gurih yang Sederhana dan Lezat

Cara Membuat:

memasak — Ilustrasi/copyrightshutterstock/Africa Studio

Campurkan daging ayam dengan 1 butir telur, aduk merata. Kemudian masukkan bumbu seperti bawang putih, lada, garam, dan tepung maizena. Campur hingga rata.
Ambil 1 dtm adonan kemudian beri keju dan balut membentuk bola-bola. Lakukan pada adonana lainnya.
Kocong lepas 1 butir telur, celupkan bola-bola adonana ke dalam telur dan tepung panis. Kemudian goreng hingga berwarna kecokelatan dengan api sedang.
Sajikan chicken cheese balls dengan saus atau mayonaise

Selamat mencoba dan semoga suka!

#Changemaker