Name: Tumis Kecap Dada Ayam Jagung Manis
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam, potong dadu; 1 buah jagung manis, pipil; 2 siung bawang putih, cincang; 2 siung bawang merah, cincang; 3 buah cabai merah, buang bijinya dan potong dadu kecil; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt saus cabai; 1 sdt garam; 1 cm jahe, memarkan; merica bubuk secukupnya; air secukupnya

Fimela.com, Jakarta Masak paling mudah dan tidak butuh waktu lama adalah dengan menumis. Salah satu bahan makanan yang mudah dibuat tumis adalah ayam, dengan bumbu kecap dan tambahan jagung manis. Ini dia resepnya.

Bahan:

1 buah dada ayam, potong dadu
1 buah jagung manis, pipil

Bumbu:

TERKAIT: ⁠Resep Risol Isi Mentai Cocok sebagai Ide Usaha Kekinian

TERKAIT: ⁠Resep Bolu Pisang untuk Menu Diet ala Rumahan

2 siung bawang putih, cincang
2 siung bawang merah, cincang
3 buah cabai merah, buang bijinya dan potong dadu kecil
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt saus cabai
1 sdt garam
1 cm jahe, memarkan
merica bubuk secukupnya
air secukupnya

Cara Membuat:

tips dada ayam — Tips menggoreng dada ayam./Copyright shutterstock.com

Lumuri dada ayam dengan jeruk nipis, bilas setelah 10 menit.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai merah, dada ayam dan jahe, tumis hingga ayam berubah warna.
Masukkan jagung manis dan sedikit air, tumis sebentar hingga berubah warna.
Masukkan kecap manis, saus cabai, tiram dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga mengental.

Angkat dan sajikan tumis dada ayam jagung manis.

#GrowFearless with FIMELA