Resep Mie Kuah Pedas Rumahan Ala Korea

Fimela.com, Jakarta Memasuki musim hujan, beberapa orang mungkin akan merasa lebih ingin makan makanan yang pedas dan berkuah. Berikut rekomendasinya.

Bahan:

• 2 papan mie kuning kering
• 5 buah bakso seafood, potong-potong (optional)
• 1 batang daun prei, iris tipis
• irisan daun bawang untuk taburan
• 300 ml air

Bumbu:

• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 buah cabai rawit, haluskan
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm gochujang
• 1 sdm cabai bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula
• sedikit minyak