Name: Resep Puding Kurma Coklat Lembut
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1 mangkiuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet agar-agar jeli coklat; 3 sdm gula pasir; 200 ml susu coklat; 20 buah kurma, cincang, buang bijinya; 500 ml air; 1/2 sdt garam

Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara membuat kudapan manis untuk keluarga di sore hari, bisa jadi takjil manis yang lembut namun mudah dibuat.

Bahan:

1 sachet agar-agar jeli coklat
3 sdm gula pasir
200 ml susu coklat
20 buah kurma, cincang, buang bijinya
500 ml air
1/2 sdt garam

Cara membuat:

coklat hangat/copyright: unsplash/maddi bazzocco

Campurkan agar-agar jeli dengan gula pasir. Tuang air dan aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Masak hingga panas tapi tidak sampai mendidih.
Masukkan kurma dan masak hingga mendiih.
Tuang susu coklat dan garam, masak hingga mendidih sebentar. Matikan api.
Tuangkan ke dalam wadah-wadah cetakan. Dan biarkan dingin. Masukkan kulkas dan sajikan dingin.

#GrowFearless with FIMELA