Fimela.com, Jakarta Ingin membuat churros yang enak? Yuk, langsung coba resep yang satu ini. Gampang banget lho membuat churros yang enak.
Bahan-Bahan
- 250 ml air
- 2 sdm margarin
- 150 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt pasta vanilla
Bahan Taburan
Advertisement
- gula halus dan kayu manis bubuk
Cara Membuat
1. Campur air, margarin, gula pasir, dan pasta vanilla. Masak sampai mendidih.
2. Kecilkan api, masukkan tepung terigu dan aduk cepat selama 2 menit. Matikan api.
3. Aduk adonan sampai kalis dan uap panasnya hilang.
4. Kocok lepas telur, lalu masukkan dalam adonan. Aduk cepat sampai rata.
5. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang digunting ujungnya. Masukkan spuit bintang.
6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
7. Spuit adonan sepanjang kira-kira 10 cm, lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Churros bisa dinikmati dengan taburan gula halus dan kayu manis bubuk. Selamat mencoba!