Kalau kamu yang mana nih, tim tanggal tua dengan uang pas-pasan atau tim tanggal tua yang tetap merdeka karena tabungan masih berlimpah? Saat tanggal tua dan uang di dompet semakin menipis juga di atm semakin tragis, untuk menyelamatkan hari-hari kita tidak jarang makan dengan menu yang murah namun enak. Dan salah satu makanan murah enak tersebut adalah mie instan. Bicara mengenai menu mie instan, kali ini vemale punya resep cara membuat mie goreng instan tanggal tua yang enak banget meski sangat sederhana. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

1 bungkus mie instan (sesuai selera)
1 butir telur
4 buah cabai rawit (iris serong)
1 siung bawang putih (iris tipis)
1 siung bawang merah (iris tipis)
Bawang merah goreng (secukupnya)
Abon ayam (jika ada)
Sayur sawi (secukupnya, jika suka)
Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

Rebus mie instan seperti biasa hingga matang. Tiriskan dan campur dengan bumbu instan. Sisihkan sebentar.
Rebus sayur sawi di bekas air mie, jika sudah matang, tiriskan.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit.
Masukkan mie instan ke dalam tumisan bumbu, tambahkan sayur sawi yang telah direbus.

Artikel menarik lainnya.

Masak mie instan hingga matang dan bumbu tercampur rata. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan garam secukupnya jika ingin rasa mie yang lebih nendang.
Angkat mie, letakkan di piring saji.
Goreng telur sesuai selera, bisa diceplok atau masak dadar.
Taruh telur di atas mie, taburi dengan abon ayam secukupnya.

Mie goreng instan yang enak dan menggugah selera siap disajikan. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba. Tambahkan irisan tomat dan mentimun agar sajian ini semakin mengesankan.

(vem/mim)

TERKAIT: Begini Cara Tepat Memasak Sawi untuk Hilangkan Rasa Pahit