Mie goreng adalah menu yang begitu istimewa dan tidak bisa ditolak begitu saja. Apalagi, jika mie goreng ini dibuat sendiri di rumah dengan campuran sayur sawi atau pokcoy yang melimpah. Tak hanya menggugah selera, mie satu ini nampaknya juga bakal bikin ketagihan. Ngomongin soal menu mie goreng, kali ini vemale punya resep mie goreng sayur sawi yang enaknya kebangetan. Pakai mie goreng instan, resep ini bisa lho dibuat hanya dalam hitungan menit. Penasaran? Simak yang berikut ini.
Bahan
- 1 bungkus mie instan goreng (sesuai selera)
- Sayur sawi (secukupnya, potong-potong)
- 1 butir telur (masak dadar, iris sesuai selera)
- Garam (secukupnya)
- 3 buah cabai rawit (utuhkan)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Minyak (secukupnya)
Cara Membuat
Advertisement
- Rebus mie dan sawi hingga matang, angkat kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
- Masukkan mie, aduk rata.
- Masukkan bumbu mie instan, tambahkan sedikit garam.
- Masukkan sayur sawi yang telah direbus, aduk rata.
- Tambahkan irisan telur dadar ke dalam mie goreng, masak hingga semua matang dan tercampur rata.
- Angkat mie goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka ya?