Agar Telur Tak Bau Amis, Begini Cara Memasak yang Benar Ladies

Telur rebus — Ilustrasi/copyright shutterstock.com/PIMPAN

Salah satu bahan masakan yang paling mudah diolah adalah telur. Lauk ini merupakan penyelamat saat perut lapar namun malas untuk masak yang agak berat dan ribet. Tinggal ceplok atau dadar, kamu bisa menikmati menu yang lezat, perut pun langsung kenyang.

Sayangnya banyak yang malas makan telur karena merasa mual. Mual ini disebabkan oleh bau telur yang amis. Jika kamu termasuk salah satu yang terganggu dengan bau amis ini, yuk intip tips mengolah telur yang super mudah berikut ini.

Rendam dengan Air Kapur Sirih

Tips pertama yang bisa dicoba adalah dengan menggunakan kapur sirih. Rendam telur dalam air yang diberi kapur sirih selama 5 menit sebelum telur dimasak. Ini akan menghilangkan bau amis telur ayam. Telur bebek yang amisnya melebihi telur ayam pun juga bisa dihilangkan baunya dengan merendamnya dalam air kapur sirih selama kurang lebih 1 jam sebelum diolah.

Manfaatkan Air Cucian Beras

telur-kezo — ilustrasi Urutan Membuat Telur Asin Bebek Yang Mudah Dengan Air Garam/jena028kan/shutterstock

Jika kamu kesulitan mencari air kapur sirih, kamu bisa menggunakan air bekas cucian beras. Caranya sama, rendam telur dalam air cucian beras tersebut selama beberapa saat sebelum diolah.

Sangat mudah dan praktis bukan? Kini kamu bisa menikmati telur bebas amis. Selamat mencoba dan smeoga informasi ini bermanfaat.

#WomenFoWomen