Ladies, saat punya daging melimpah pasti kamu ingin membuat sate bukan. Nah, Sate bumbu kacang adalah salah satu makanan favorit di negara kita. Rasanya yang lezat membuat siapa saja gemar menyantap makanan yang asli dari Madura ini Ladies. Bagi kamu yang suka pedas, berikut ini ada satu resep bumbu kacang buatan sendiri yang enak. Bahan:
- 250 gram kacang tanah, goreng
- 2 lembar daun jeruk
- air putih secukupnya
- garam secukupnya
- kecap manis
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 5 cabai rawit (sesuai selera)
Cara Membuat:
- Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng bersama dengan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabai merah, cabai rawit, dan garam sampai halus.
- Tambahkan air dan kecap manis sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan yang diinginkan.
- Aduk rata.
- Panaskan panci dan masak bumbu tersebut dengan api sedang.
- Masak sampai air meresap dan tercium bau harum.
- Angkat dan bumbu siap disajikan bersama daging sate.
Selamat memasak sate bumbu kacang yang nikmat ini ya Ladies.
Advertisement
- Resep Bebek Penyet Sambal Bawang Super Gurih & Pedas Mantap
- Resep Sambal Bawang Botolan Ala Bu Rudy
- Resep Sambal Kacang Batagor dan Siomay Super Mantap
- Resep Praktis Sambal Goreng Teri Kacang Tanah Pedas Gurih
- Resep Bekal Suami, Tempe Sambal Bawang Kemangi
- Resep Sambal Terasi Pedas Gurih Enak Banget
(vem/ivy)