Ikan adalah makanan laut yang punya gizi tinggi. Ikan juga punya cita rasa yang gurih dan lezat. Nah, salah satu ikan yang punya rasa super enak adalah ikan bawal. Hanya dengan digoreng saja ikan yang satu ini sudah sangat enak lho. Berikut Vemale akan coba hadirkan resep sederhananya untukmu Ladies.Bahan:
- 500 gram ikan bawal segar
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt lada butir
- 2 sdt ketumbar
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt garam
Cara Membuat:
- Bersihkan ikan bawal.
- Kucuri dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- Haluskan jahe, kunyit, lada, ketumbar, dan bawang.
- Lumurkan pada ikan bawal dan diamkan selama 30 menit.
- Panaskan ikan dan goreng ikan sampai garing atau sesuai selera.
Bawal siap disantap dengan nasi hangat dan juga sambal yang lezat. Hmm, yummy.....
Advertisement
- Resep Pampis Ikan Cakalang
- Resep Steak Gindara Lezat
- Resep Ikan Tuna Bumbu Sambal Goreng
- Resep Ikan Asin Masak Sambal Goreng Cabai Rawit, Yuk Coba!
- Resep Sate Bakso Ikan Saus Pedas Manis
- Resep Pepes Ikan Sarden
(vem/ivy)