3 Tips Menyimpan Susu Bubuk agar Tahan Lama dan Tak Mudah Menggumpal

Saat baru membeli susu perhatikan kondisi kemasan. Baik itu dalam kardus atau kaleng pastikan kondisinya utuh, tidak penyok, robek, kembung, bocor, atau bahkan berkarat. Perhatikan juga tempat display susu, sebisa mungkin pilih di bagian yang tak terkena sinar matahari jika memang membeli di supermarket atau swalayan. Setibanya di rumah, simpan susu bubuk pada kaleng tertutup rapat, agar lebih tahan lama.

Lebih baik lagi jika kemasan yang dipilih adalah yang kedap udara. Susu yang tak disimpan dengan baik akan mudah basi atau kedaluwarsa. Susu yang telah basi biasanya ditandai dengan perubahan partikel pada susu yang menggumpal karena penyerapan uap air dari udara, baunya yang jadi tengik karena oksidasi lemak yang terkena panas, dan warna yang berubah.

Nah, selain itu kamu juga harus memperhatikan masa guna susu bubuk. Susu bubuk yang sudah dibuka dari kemasan sebaiknya dihabiskan dalam jangka waktu 6 bulan. Alangkah lebih baiknya juga tidak membuang alumunium foil (jika susu bubuk dalam kemasan kardus). Lipat saja alumunium foilnya dan masukkan dalam wadah atau stoples kedap udara.

Semoga informasi ini bermanfaat ya. Sekarang tak perlu lagi khawatir susu bubuk akan cepat menggumpal untuk disimpan di rumah. 

#WomenforWomen