Salah satu olahan dari tempe ini memang paling digemari banyak orang. Kering tempe jadi salah satu solusi makanan praktis dan cepat saji yang bisa kamu nikmati hanya dengan nasi panas. Menu yang satu ini juga jadi andalan para anak kos lho Ladies. Bagi kamu yang ingin mencoba memasak sendiri menu ini bisa banget mengintip menu berikut ini.Bahan:
- 1 papan tempe
- 7 cabai merah
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 butir gula merah
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
- Iris tempe tipis-tipis.
- Goreng tempe sampai kering.
- Iris tipis juga bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Goreng bawang merah dan putih sampai matang.
- Masukkan gula merah dan tambahkan lengkuas dan daun salam serta cabai.
- Masak sampai gula mencair kemudian masukkan tempe dan aduk rata.
- Tambahkan garam dan masak sampai bumbu rata dan meresap.
- Matikan kompor, angkat, dan dinginkan.
- Simpan kering tempe dalam stoples kedap udara.
Itu tadi resep super mudah yang bisa kamu coba untuk persediaan makanan kamu Ladies. Selamat mencoba ya!
Advertisement
- Resep Praktis Botok Lamtoro Campur Tempe Yang Super Enak
- Resep Praktis Sambal Goreng Tempe Dengan Petai Manis Pedas
- Resep Hemat Tanggal Tua: Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas
- Resep Praktis Tempe Goreng Tepung Renyah Dan Gurih
- Resep Kreatif: Bakwan Tempe Sederhana
- Resep Pedas Mantap: Tempe Penyet Sambal Jeruk
(vem/ivy)