Bakso adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat siapa saja gemar menyantap makanan ini. Kali ini Vemale akan mencoba menghadirkan satu resep bakso yang terbuat dari bahan baku ikan tuna. Ikan tuna punya banyak gizi dan teksturnya sangat pas untuk dijadikan bakso. Simak resepnya di halaman ini yuk.Bahan:
- 1 kg ikan tuna
- 250 gram tepung tapioka
- 2 sdm tepung terigu
- 10 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
- Bersihkan ikan dan fillet.
- giling daging ikan sampai halus.
- Haluskan semua bumbu dan campur dengan daging ikan.
- Tambahkan semua tepung dan aduk rata.
- Masak air dan tunggu mendidih.
- Buat bulatan-bulatan bakso dan masak dalam air panas.
- Saat bakso sudah mengapung berarti sudah matang.
- Angkat dan sajikan dengan kuah bakso.
Sangat mudah dan praktis bukan Ladies? Nantikan selalu resep-resep lezat dan enak hanya di Vemale.com ya!
Advertisement
- Resep Mie Goreng Ikan Tuna
- Resep Mujair Goreng Saus Merah 3 Rasa
- Resep Ikan Bakar Praktis dan Mudah
- Resep Pepes Tongkol Tahu Sederhana
- Resep Musim Mangga: Pepes Pencit Bakar
- Resep Praktis Pindang Goreng Tepung Gurih Renyah
(vem/ivy)