Jus hijau adalah salah satu jenis jus yang punya banyak manfaat. Di antaranya bisa membuat kulit lebih bersih, tubuh ramping, awet muda dan tentunya menjaga kesehatan. Tapi, banyak yang tak suka jus hijau karena aromanya sering langu.

Anda bisa mencoba jus bayam dari Vemale. Jus ini tidak akan langu saat diminum, malah akan terasa segar dan enak. Mau tahu apa rahasianya? Coba resep kami berikut ini.

Bahan:

2 genggam bayam

Bahan Tambahan:

1/2 buah Apel Malang

Kiwi (bisa diganti dengan timun bila suka)

1 sdm perasan jeruk nipis

2 iris nanas (optional)

1/2 sdm madu

300 ml air

Cara Membuat:

1. Bersihkan bayam dan bahan lainnya. Masukkan semua bahan dalam blender kecuali jeruk nipis.

2. Blender setiap 2 detik dan berhenti setiap 3 detik. Langkah ini untuk menghindari oksidasi berlebihan. Lakukan sampai halus.

3. Anda bisa menyaring hasilnya (bila kurang serat bisa menyertakan ampasnya). Masukkan pada gelas.

4. Tambahkan madu dan aduk merata.

Selesai. Sajikan minuman sehat ini dan habiskan setidaknya dalam 20 menit. Jus hijau sehat dan tidak langu bisa Anda konsumsi di pagi maupun malam hari.

(vem/gil)