Brownies adalah kue yang legit dan enak rasanya. Walaupun Anda baru pemula, Anda bisa mencoba resep brownies panggang cokelat yang enak ini.
Bahan:
- 200 gram mentega
- 200 gram dark chocolate
- 150 gram gula halus
- 3 butir telur
- 125 gram tepung terigu
- 100 gram almond, cincang kasar
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
- Lelehkan mentega hingga cair. Masukkan dark chocolate dan aduk hingga meleleh dan tercampur rata. Angkat.
- Masukkan gula pasir dalam mentega dan hot chocolate, aduk rata.
- Masukkan telur dan kocok hingga rata.
- Tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
- Tambahkan kacang almond dan aduk hingga rata.
- Tuang adonan dalam loyang ukuran 20 x 20 x 4 cm yang sudah dioles dengan margarin dan dilapisi kertas roti.
- Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 45 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Potong dan iris sesuai selera.
(vem/yel)