Resep Minuman 90-an STMJ, Penghangat di Musim Hujan

Fimela.com, Jakarta Di musim hujan seperti sekarang ini, menyantap makanan atau menyeruput minuman hangat jadi pilihan paling pas. STMJ yang termasuk mnuman khas 90-an bisa jadi pilihan utama kamu.

Minuman yang banyak dikenal di pulau Jawa ini adalah singkatan dari Susu Telur Madu Jahe. Banyak penjual makanan maupun warung di pinggir jalan yang menyediakan STMJ. Minuman ini harganya sangat terjangkau dan baik bagi kesehatan. Sekarang ini mungkin penjual STMJ tidak sebanyak dulu lagi.

Tapi kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menghangatkan badan karena guyuran hujan yang hampir turun setiap hari. STMJ baik bagi kesehatankarena terbuat dari bahan telur mentah yang bisa meningkatkan stamina. Selain itu minuman ini juga sangat baik untuk menghilangkan pegal-pegal dan masuk angin.

Cara membuatnya pun sangat mudah dan bahan-bahannya gampang didapat serta terjangkau harganya. Seperti dilansir dari menuresepmasakan.com, berikut ini cara mudah membuat STMJ.

Bahan yang disiapkan:

75 gram (1 sachet) 1Susu Kental Manis Putih 1 ruas ibu jari Jahe1 batang Kayu Manis (ukuran jari)2 butir Cengkeh2 butir Kapulaga5 sendok makan Madu1 butir Telur Ayam Kampung, kemudian anda kuning telurnya saja

Cara pembuatannya:

Campurkan kuning telur ayam kampung dengan madu kedalam cangkir.

Rebus air sampai mendidih, setelah itu masukkan kapulaga, cengkeh, jahe dan susu. Biarkan selama kurang lebih 5 menit atau sampai harum, lalu angkat dan saring.

Air saringan dituangkan kedalam cangkir yang berisi kocokan kuning telur dan madu. Minuman STMJ yang sehat ini dn hangat khas 90-an pun sudah siap dinikmati.