Tanpa Kecap, Simak Resep Membuat Nasi Goreng Putih

Fimela.com, Jakarta Yang namanya nasi goreng sudah jadi menu favorit masyarakat Indonesia. Berbagai inovasi pun sudah dilakukan dengan membuat banyak varian nasi goreng.

Tapi ada satu jenis nasi goreng yang rasanya tak banyak kita jumpai dan jarang ada penjualnya yaitu nasi goreng putih. Tak seperti nasi goreng pada umumnya, nasi goreng putih justru memberikan sensasi yang berbeda baik dalam penyajian maupun baik dalam campuran bahan utama.

Namun karena resep ini tidak menggunakan cabe merah dan juga kecap manis untuk menjaga warna dari nasi putih ini, pasti beberapa orang akan meragukan rasa dari nasi goreng ini. Untuk rasa, bisa dikatakan jauh lebih lezat karena sungguh menekankan rasa daripada yang hanya terasa pedas saja tanpa ada bumbu yang menempel di lidah.

Resep makanan ini juga tidak kalah enak dengan para penjual nasi goreng di pinggir jalan maupun di restoran. Resep yang dilansir dari resepkoki.co ini bisa digunakan untuk membuat 3 porsi nasi goreng putih. Kita bisa menambahkan kerupuk dan irisan tomat maupun timun pada saat penyajian.

Bahan yang disiapkan:

500 gram nasi putih1 butir telur dikocok lepas75 gram ayam fillet dipotong-potong1 buah sosis ayam dipotong-potong2 siung bawang putih dicincang halus50 gram mixed vegetable1/2 sendok makan kecap ikan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk1 batang daun bawang, diiris halus1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Nasi goreng ni dgn suami saya berpisah tiada... Mesti makan. Menu ini tak pernah berganti, Jgn coba2 tukar menu, siap2 lah gak dimakan 😀😀😀 #nasigorengputih #sambalikan #kopihitam

Foto kiriman mommy_na (@vina_marpaung) pada Okt 1, 2016 pada 7:13 PDT

Cara membuatnya:

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur dan aduk sampai berbutir.

Tambahkan ayam fillet dan sosis ayam lalu diaduk sampai berubah warna.

Masukkan mixed vegetable dan aduk sampai layu. Tambahkan nasi putih, kecap ikan, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan daun bawang. Masak sampai matang.

Nasi goreng putih sudah siap untuk disajikan.

 

Nasi Goreng Putih By Resepkoki Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 500 gram nasi putih 1 butir telur dikocok lepas 75 gram ayam fillet dipotong – potong 1 buah sosis ayam dipotong – potong 2 siung bawang putih dicincang halus 50 gram mixed vegetable 1/2 sendok makan kecap ikan 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 batang daun bawang, iris halus 1 sendok makan minyak untuk menumis Cara Pengolahan : 1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan ayam fillet dan sosis ayam. Aduk sampai berubah warna. 2. Masukkan mixed vegetable. Aduk sampai layu. Tambahkan nasi putih, kecap ikan, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan daun bawang. Masak sampai matang. 3. Nasi goreng putih kini telah siap untuk disajikan. Untuk 3 porsi Untuk yang mau share resep nya dapat chat ke @ndx9683c atau dapat langsung mentag ig kami @resephits dengan hastag #resephits .. thanks for sharing dear 🌹 #resepmasakan #reseprahasia #resepmasak #resepkue #resepminuman #reseppuding #resepindonesia #masakanindonesia #likesforlikes #followforfollow #belajarmasak #belajarbaking #sukamasak #foodgram #foodporn #resepsimple #resepkekinian #resephits #yummyfood #lovecooking #instafood #fotomasakan #bagiresep #shareresep #anekaresep #reseprumahan #nasigoreng #resepnasigoreng #nasigorengputih

Foto kiriman Resep masakan dan minuman 🍛🎂🍹 (@resephits) pada Jul 18, 2016 pada 12:13 PDT