Name: Resep Sop Sayur Tahu Bakso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lbr daun kubis; 1 bh wortel; 1 btg daun bawang; 8 bh bakso tahu; 3 bh buncis; 1 btg seledri; Penyedap rasa; Merica; 1 buah tomat

Resep Sop Sayur Tahu Bakso. (ilustrasi/copyright by TAITAI T/Shutterstock)

Fimela.com, Jakarta Kalau kamu mau bikin menu makan siang yang enak tapi praktis dan pastinya murah meriah, berikut ini ada resep sop sayur bakso tahu yang bisa kamu coba bikin di rumah. Kalau kamu mau tambahkan bahan lainnya seperti sosis, potongan daging atau makaroni juga bisa banget.

Yuk, langsung saja simak resep sop sayur bakso tahu berikut ini.

Bahan-Bahan:

3 lbr daun kubis
1 bh wortel
1 btg daun bawang
8 bh bakso tahu
3 bh buncis
1 btg seledri
Penyedap rasa
Merica
1 bh tomat
Air
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih

Cara Membuat:

Potong sayuran, iris bawang merah dan bawang putih.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Tuangkan air kedalamnya, tambahkan kubis, wortel, dan buncis, masak sampai layu.
Masukan daun bawang, seledri, penyedap rasa, merica dan tomat aduk rata kembali.
Setelah matang, tambahkan bakso tahu, aduk rata.
Angkat dan sajikan.

Demikianlah resep cara membuat sop sayur bakso tahu. Selamat mencoba!

#ElevateWomen