4 Nama Unik Jajanan Khas Indonesia

Fimela.com, Jakarta Indonesia boleh berbangga karena punya banyak ragam kebudayaan. Selain itu, negeri kita juga kaya akan beragam jenis kuliner. Tiap daerah di Indonesia punya makanan khas tersendiri.

Indonesia memang punya banyak bahan makanan terutama rempah-rempah yang membuat kuliner kita kaya akan rasa. Selain kaya warisan kuliner, di Indonesia juga banyak ditemukan nama-nama makanan unik atau aneh, tapi rasanya enak.

Bahkan ada nama beberapa makanan yang bikin kita mengernyitkan dahi. Yang jelas, apapun nama makanan-makanan ini, nama tersebut lahir dari refleksi panjang kebudayaan anak bangsa Indonesia.

Banyak nama-nama makanan yang unik, tapi kali ini akan dtampilkan dari suku Jawa. Seperti dilansir dari qraved, setidaknya ada empat jenis penganan atau jajajan yang punya nama unik dan terkesan lucu.

Rondo Royal (Janda Pemurah)

Makanan ini sebenarnya adalah tape goreng. Meski begitu banyak masyarakat Jepara, Jawa Tengah, yang menyebutnya Rondo Royal. Kalau dalam bahasa Indonesia, artinya janda pemurah atau janda mewah.

Entah bagaimana sejarah dan asal-usul nama itu, sampai makanan ini diberi nama yang nyentrik itu. Tapi soal rasa, tape yang diolah dengan tepung, lalu digoreng ini punya cita rasa manis gurih yang khas. Penyuka tape bakalan ketagihan kalau melahap penganan ini.

Dudo Kemulan (Duda Selimutan)

Yang ini juga tidak kalah nyentrik. Penganan dudo kemulan yang artinya duda selimutan ini terbuat dari olahan singkong. Di tengahnya ada cairan gula jawa, yang kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang.

Frasa “kemulan” yang ada pada makanan ini, kemungkinan terinspirasi dari tampilannya yang diselimuti oleh daun pisang. Selain sebutan dudo kemulan, makanan khas Kediri, Jawa Timur, ini juga biasa disebut dengan lemet. Rasa gurih-gurih manisnya siap membuat kamu ketagihan. Coba saja kalau kurang percaya.

Bujang Selimut

Lengkap sudah, ada janda, ada duda, ada juga bujang. Makanan yang biasa disebut dengan bujang selimut ini berbeda dengan duda kemulan. Kalau duda kemulan berbahan dasar singkong, maka bahan dasar bujang selimut adalah ketan. Kulit luar makanan ini makanan ini dibuat dari tepung sagu yang dicampur santan dan juga pewarna alami, sehingga warnanya bisa hijau terang.

Meski bahannya berbeda, dudo kemulan dan bujang selimut punya rasa yang sama-sama enak. Tapi, meski ada duda, ada janda, ataupun bujang, kenapa tak ada makanan yang diberi nama jomblo, ya?

Uthuk Yuyu (Busa Kepiting)

Kue kering yang satu ini punya nama yang tak kalah unik yaitu Uthuk Yuyu. Dalam bahasa Jawa, Uthuk berarti busa. Sedangkan Yuyu adalah kepiting. Jadi kalau diartikan, uthuk yuyu adalah busa (yang dihasilkan) kepiting (saat keluar dari liangnya). Pernahkah kamu melihat fenomena ketika seekor kepiting keluar dari liangnya?

Nah, di sana kamu akan melihat gelembung-gelembung yang menyumbul dari permukaan. Bulatan-bulatan gelembung itulah yang kemudian menjadi inspirasi kue kering ini. Kue ini punya tampilan seperti gelembung yang tak beraturan.