Ussy Sulistiawaty Akui Memasak di Rumah Adalah Sebuah Tantangan

Fimela.com, Jakarta Dewasa ini, dengan adanya banyak sekali aplikasi yang memudahkan seseorang mendapatkan makanan dengan hanya memesan, memasak telah menjadi tantangan tersendiri. Sebagaimana yang juga dirasakan Ussy Sulistiawaty.

Sebagai public figure yang juga menjalankan peran sebagai seorang ibu, Ussy Sulistiawaty turut berbagi pengalaman. Ia mengaku bahwa memasak terkadang menjadi hal yang memusingkan.

"Di jaman yang serba instan ini, memasak di rumah sering jadi tantangan yang cukup memusingkan, apalagi sebagai wanita yang harus menjalankan lebih dari satu peran, sebagai istri, ibu, dan pekerjaan," tutur Ussy Sulistiawaty kepada awak media, baru-baru ini.

"Padahal, kita dituntut untuk selalu kreatif dengan resep-resep yang up-to-date, menyiapkan bumbu-bumbu, dan mengolah itu semua jadi masakan yang tidak membosankan," imbuh Ussy Sulistiawaty.

TERKAIT: 6 OOTD Skena Couple Ussy Sulistiawaty dan Andhika Pratama Liburan di Paris, Tampil Makin Mesra Bak Pasangan ABG

Banyak Manfaat Memasak

Terkadang, karena banyaknya tantangan ketika menyiapkan segala macam bahan sebelum memasak, akhirnya beberapa ibu rumah tangga memilih untuk memasak menu yang simple, namun jarang berganti.

"Akhirnya kita sering stuck dengan masakan yang itu-itu lagi, yang penting gampang atau malahan jadi tambah jarang masak di rumah. Padahal kita tau ada banyak banget hal baik dari masak dan makan bersama di rumah bersama keluarga," ujar Ussy.

Ussy pun menambahkan jika dirinya sangat mengapresiasi ketika ada kampanye 'ABC–Ahlinya Buat Citarasa' yang mengimplementasikan dengan meluncurkan sebuah platform kreativitas citarasa yang dinamai Akademi ABC. Platform ini ditujukan sebagai wadah belajar yang akan memberikan berbagai informasi, keterampilan, serta inspirasi kreasi citarasa untuk jadi ahlinya masak di rumah.

"Karena itu, saya sangat mengapresiasi adanya Akademi ABC ini yang akan membantu kita mendapatkan skill, ide, dan inspirasi seputar masakan," ucap Ussy Sulistiawaty.

Ahlinya Citarasa di Rumah

Pelaksanaan Akademi ABC akan dilakukan melalui berbagai media digital maupun secara langsung di lapangan dengan melibatkan berbagai mitra organisasi dan komunitas penggiat kuliner di lebih dari 25 kota yang tersebar di Jabodetabek, Sumatera, Jawa, Sulawesi, hingga Kalimantan.

"Kami ingin setiap orang dapat menikmati kekayaan citarasa bersama dengan produk terbaik. Sebagai awal, Akademi ABC akan hadir di Pekan Raya Jakarta 2024 dengan beberapa kurikulum pembelajaran, diantaranya Kurikulum Kecap ABC, yang akan mengangkat citarasa kaya rasa dari kecap untuk masakan terbaik, Kurikulum Sambal ABC, yang akan mengeksplorasi berbagai jenis sambal untuk kreasi masakan yang menggugah selera, serta Kurikulum Lintas Citarasa, sebagai wadah kreasi citarasa yang lebih luas untuk seluruh anggota keluarga," ucap Felicia Julian, Marketing, R&D Director ABC Indonesia.

Di sisi lain, pentingnya menggairahkan kembali kegiatan memasak di rumah bersama keluarga juga sejalan dengan kampanye yang digaungkan oleh pemerintah melalui Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN).

"Saya percaya kita semua bisa jadi ahlinya buat citarasa di rumah kita masing-masing, sekaligus kembali mengajak keluarga untuk menikmati serunya masak dan makan di rumah," tutur Ussy Sulistiawaty.