Kafe Sehat, Sang Alang Tepis Anggapan Rocker Identik Alkohol

Fimela.com, Jakarta Menepis anggapan rocker selalu identik dengan alkohol, Sang Alang membuktikannya lewat bisnis kafe yang tengah dirintisnya, GlamRock Cafe. Pelantun mega hits Sendiri ini justru menawarkan suasana, live music, dan aneka makanan khas bintang lima dengan harga yang bersahabat. Sang Alang sangat optimis dengan konsep bisnisnya, kafe sehat.

"Jadi betul-betul menjual suasana, makanan, danentertainment. Kita tidak menjual alkohol. Dibanding datang terus mabuk, apa yang mau dinikmati. Saya percaya diri membuka kafe yang sehat," ujar Sang Alang di GlamRock Cafe, kawasan Galaxy City, Bekasi Selatan, Jumat (25/3/2016).

Sang Alang mengaku sempat mendapat kritik dari rekan-rekan musisi rock tentang konsep kafe yang diusungnya. Namun tak sedikit juga yang memuji idenya, mengingat alkohol seakan menjadi menu wajib di setiap kafe.

"Ada yang bilang hebat konsepnya. Ada juga yang bilang, 'lo gila, mana mungkin oreang nonton musik rock terus enggak sambil mabuk'. Gue bilang, pada saatnya orang bakal bilang lebih enak enggak mabuk saat mendengarkan musik," urainya.

Butuh waktu dua tahun bagi Sang Alang untuk mempersiapkan bisnisnya itu. Terutama meriset soal harga yang akan dibanderol, dan peluang dari membuka kafe. Tentunya dia tak ingin bisnis itu hanya berjalan dalam waktu singkat. Bahkan, rencananya Sang Alang akan menginvansi bisnis tersebut di kota-kota besar di Indonesia.

"Ini bisa jadi tempat reunian teman-teman rocker yang lama-lama dan yang baru. Tapi enggak hanya buat rocker, enterpreneur atau siapa saja bisa juga kumpul-kumpul di sini, untuk meeting misalnya. Target kita buka di 5 kota besar, sekarang baru 3. Dalam waktu dekat kita buka di Jogja dan Bali," tandas Sang Alang.