Alergi pada telur ayam kebanyakan diderita oleh anak-anak, namun bukan berarti tidak ada orang dewasa yang menderita alergi tersebut meskipun jumlahnya sangat sedikit. Kebanyakan orang dewasa cenderung alergi terhadap susu daripada alergi terhadap telur.
Sebagian kasus alergi telur yang dialami orang dewasa biasanya diderita sejak masih anak-anak atau saat masa pertumbuhan serta pada seseorang yang menderita alergi makanan pada jenis yang lain. Namun secara keseluruhan orang dewasa yang menderita alergi telur adalah sangat jarang jumlahnya.
Sebagian besar kasus alergi telur pada orang dewasa adalah terkait dengan putih telur saja. Sangat jarang ada seseorang yang menderita alergi terhadap kuning telur saja atau keduanya. Seseorang yang menderita alergi telur ayam ini biasanya juga alergi terhadap telur-telur unggas lain seperti telur puyuh atau telur bebek.
Advertisement
Gejala yang timbul akibat alergi tersebut biasanya muncul beberapa menit atau jam setelah mengonsumsi produk-produk dari telur tersebut. Gejala yang ditimbulkan berdasarkan situs medicalhealthtests.com adalah sebagai berikut :
- Gatal-gatal di sekitar siku, lutut, pergelangan kaki, leher, wajah, dan tangan
- Pembengkakak bibir, kelopak mata, dan lidah
- Penyempitan tenggorokan
- Demam
- Mata berair dan gatal
- Hidung gatal dan berair
- Pusing
- Gejala pada lambung seperti mual, muntah, perut mulas hingga diare
- Sesak nafas dan batuk
- Radang selaput lendir
Demikian ya Mommies, semoga bermanfaat ulasannya.
Oleh : Nadia Aprilia
(vem/ver)