Sayur “Kribo” yang Baik Bagi Penderita Asma

Sayur “kribo”, sayur yang biasa dijadikan bahan pembuat cap cay. Apakah anda masih asing dengan jenis sayuran yang satu ini. Sebenarnya sayur ini tidak benar-benar kribo, hanya saja sayuran ini bentuknya mirip seperti rambut dari orang yang kribo. Sayur yang satu ini adalah brokoli.

Kali ini bukan brokolinya yang akan dibahas, namun yang akan dibahas adalah tunas dari sayur brokoli. Menurut healwithfood.org tunas brokoli ini memiliki banyak nutrisi tambahan yang bagus bagi penderita asma yang sedang berdiet.

Ada penelitian yang menyebutkan bahwa jika seseorang yang mengkonsumsi tunas brokoli selama tiga hari berturut-turut, hal ini bisa meningkatkan senyawa antioksidan dalam tubuh. Peningkatan jumlah senyawa antioksidan dalam tubuh bisa mengontrol peradangan pada saluran pernafasan, terutama pada asma bronkial.

Jadi yang memiliki peran penting dalam pengobatan asma adalah tunas brokoli, bukan brokolinya, karena tunas brokoli ini yang memiliki efek paling menonjol untuk mengobati saluran pernafasan dari penderita asma.

Untuk anda salah satu penderita asma yang tidak bisa memakan tunas brokoli secara langsung anda bias mencampurkan tunas brokoli ini kedalam cap cay, salad, sup, atau bahkan sadwich. Dengan mencampurkannya pada berbagai macam makanan yang sudah diolah, semoiga anda bisa mengkonsumsi tunas brokoli dengan lancar, demi untuk meringankan penyakit asma yang anda derita.

Oleh: Nastiti Primadyastuti