Khasiat Bawang Putih, Turunkan Tekanan Darah & Kolesterol Dalam Tubuh

Bawang putih tidak hanya dijadikan bumbu dapur atau masakan agar setiap masakan terasa lebih nikmat dan menggugah selera. Lebih jauh, bawang putih bisa dijadikan obat untuk berbagai macam gangguan kesehatan seperti tekanan darah tinggi dan kolesterol. Bawang putih merupakan makanan penghilang lemak yang dinamis dan efektif digunakan saat mentah atau dalam bentuk minyak bawang. Dilansir dari buku Makanan & Jus untuk Kesehatan oleh Dr. Widjaja Kusuma, bawang putih memiliki sifat antibiotika yang unik. Nutrisi yang terkandung di dalamnya bisa menghancurkan bakteri sekaligus merangsang respon pembersihan sel jahat dalam tubuh. Nutrisi bernama allicin yang terkandung di dalamnya dipercaya bisa membunuh bermacam bakteri penyebab berbagai risiko penyakit di tubuh. Allicin membantu mencegah perkembangan sel kanker dan tumor. Ekstrak bawang putih yang kuat juga bisa memulihkan kerusakan pra-kanker yang disebabkan oleh radikal bebas. Konsumsi bawang putih secara rutin 6 sampai 10 siung menurut para ahli bisa mencegah kita terhindar dari risiko kanker. Nutrisi dan vitamin pada bawang putih ini juga menurunkan tekanan darah serta kolesterol dengan lebih stabil. Makanan ini berfungsi sebagai antikoagulan yang kuat di mana bisa menurunkan risiko pembekuan darah, melancarkan sistem peredaran darah dan menangkal stroke. Para ahli mengungkapkan jika kandungan senyawa aktif pada bawang putih seperti fosfor, protein, besi, lemak, vitamin C, B1 dan A, kalsium, minyak atsiri, salltivine dan aliin sangat ampuh mengatasi risiko hipertensi atau tekanan darah tinggi. Senyawa ini juga sangat baik dalam melancarkan sistem peredaran darah dalam tubuh. Karena manfaat bawang putih yang begitu mengagumkan, disarankan agar kita konsumsi bawang putih secara rutin. Konsumsi bawang putih bisa ketika bawang mentah, dibuat bumbu masakan atau sekedar

(vem/mim)