Ada banyak sekali makanan yang mengandung sumber protein. Kamu tak perlu makan daging untuk mendapatkan sumber nutrisi protein, karena ternyata ada banyak makanan nabati yang bisa memenuhi kebutuhan protein harianmu. Yuk kenali satu-satu.
Kacang-kacangan
Kelompok kacang-kacangan seperti misalnya kacang tanah, kacang almond, kacang kedelai, kacang mede, kacang merah, dan kacang polong punya kandungan protein tinggi yang bisa memenuhi kebutuhan protein setiap hari.
Tahu dan tempe
Tahu tempe yang berbahan dasar kedelai memang terkenal kaya protein, sudah tak diragukan lagi. Mudah didapat dan harganya murah. Tahu dan tempe bisa jadi makanan harian untuk memenuhi kebutuhan protein. Begitu pula dengan Susu kedelai yang kaya protein.
Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, sawi, kangkung, selada, dan brokoli adalah yang paling kaya protein. Ditambah lagi sayuran ini kaya serat dan antioksidan.
Biji-bijian
Biji-bijian seperti kuaci, biji labu, biji semangka juga punya kandungan protein tinggi. Cocok dijadikan cemilan dan mengenyangkan.
Telur
Telur mungkin masih kelompok sumber protein hewani, tapi bukan daging. Dan telur bukan kaya protein dan membantu pembentukan otot tubuh, tapi juga enak sebagai menu diet.
Jadi, jika memang menghindari makan daging tapi tetap ingin bisa memenuhi kebutuhan protein harian, tak perlu bingung lagi mencari makanan apa ya di pasar.
Advertisement