Coklat sudah dikenal sebagai salah satu moodbooster yang ampuh. Salah satu bahan makanan paling lezat di dunia ini memang memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Bahkan penelitian terbaru kembali menemukan manfaat dari bahan yang digemari hampir semua orang ini.
Sebuah penelitian yang dimuat pada jurnal Nature Neuroscience menyatakan bahwa cokelat dapat meningkatkan daya ingat pada orang dewasa tua yang meminum minuman cokelat kaya anti-oksidan. Kandungan anti-oksidan yang terdapat dalam cokelat dapat membuat daya ingat seseorang meningkat dan mencegah kepikunan jika dikonsumsi secara teratur.[quote]
Antioksidan flavanol yang terkandung dalam cokelat dan juga ditemukan pada teh hijau dan beberapa sayuran dapat meningkatkan fungsi memori pada otak dengan melancarkan aliran darah, khususnya pada bagian otak yang menyimpan memori.
Advertisement
Setelah dilakukan penelitian pada 37 orang dewasa tua berusia antara 50-69 tahun, diperoleh kesimpulan bahwa rutin mengonsumsi minuman cokelat yang kaya anti-oksidan dapat meningkatkan daya ingat mereka. Hal ini juga dibuktikan dengan tes MRI pada bagian dentate gyrus di otak.
Meskipun demikian, para ahli mengatakan bahwa hal ini masih harus ditinjau lebih jauh, karena pada penelitian tersebut hanya dilibatkan partisipan dalam jumlah kecil. Selain itu, jenis cokelat juga dapat sangat mempengaruhi, cokelat batangan nampaknya tak memberikan efek signifikan dibanding cokelat bubuk dan dark chocolate.
(vem/cha)