Fimela.com, Jakarta Ingin membuat olahan tahu yang enak dengan bumbu sederhana, coba bikin tahu krispi cabai garam yang satu ini. Dengan bahan-bahan yang simpel dan cara membuat yang mudah, kita bisa mendapatkan hidangan yang sedap. Yuk langsung coba resep di bawah ini.
Bahan-Bahan
- 5 buah tahu, potong dadu
- 5 sdm tepung serbaguna
- 2 sdm tepung maizena
- 1 siung bawang putih, dicincang
- 2 butir bawang merah, diiris
- 5 buah cabai merah keriting, diiris
- 5 buah cabai rawit merah, diiris
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat
Advertisement
1. Campur tepung serbaguna dan tepung maizena.
2. Baluri tahu dengan tepung.
3. Panaskan minyak, goreng tahu sampai garing. Tiriskan.
4. Tumis bawang sampai harum. Masukkan cabai, tumis sampai layu.
5. Masukkan tahu. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
6. Aduk tahu dan bumbu sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.
Cukup mudah kan membuatnya? Selamat mencoba.