Menikmati Kuliner Malam Solo, 30 Rasa Autentik dari Nasi Liwet hingga Bestik Enak

Nasi Liwet

Nasi Liwet adalah salah satu kuliner khas Solo yang sangat direkomendasikan untuk dicoba ketika berkunjung. Mengutip dari indonesia.travel.id yang dikelola oleh Kemenparekraf RI, nasi liwet disajikan dengan opor ayam, areh, dan sayur labu siam. Salah satu tempat yang terkenal untuk menikmati hidangan ini adalah Warung Wongso Lemu di Keprabon yang buka dari sore hingga tengah malam. Sejak tahun 1950-an, warung ini telah menawarkan cita rasa autentik yang membuatnya semakin diminati oleh para pengunjung.

Gudeg Ceker Bu Kasno

Gudeg Ceker Bu Kasno adalah pilihan kuliner selanjutnya yang tidak boleh dilewatkan. Hidangan ini terdiri dari gudeg dengan ceker ayam yang empuk dan dibumbui secara sempurna, dan buka mulai larut malam di Jalan Wolter Monginsidi, Stabelan. Sajian ini sangat cocok untuk menghangatkan malam Anda, terutama dengan isian ceker yang lembut dan gudeg yang kaya akan rempah-rempah. Kombinasi rasa ini menjadikan Gudeg Ceker Bu Kasno sebagai favorit bagi banyak orang.

Sate Buntel

Sate Buntel Tambak Segaran menawarkan cita rasa yang unik dengan daging kambing cincang yang dibungkus lemak. Hidangan ini menghasilkan sate yang empuk dan kaya rasa, dan dapat ditemukan di Jalan Sutan Syahrir, Stabelan, Banjarsari. Keistimewaan sate ini terletak pada bumbu yang meresap sempurna ke dalam daging, menjadikannya pilihan yang menarik bagi pencinta kuliner. Sate Buntel ini menjadi salah satu sajian yang banyak dicari oleh para pecinta makanan di daerah tersebut.

Timlo Solo

Timlo Solo adalah sup khas dari Solo yang memiliki isian ayam suwir, telur pindang, dan sosis Solo. Tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini adalah Timlo Sastro yang terletak di Pasar Gede, Kepatihan Wetan, Jebres. Sup ini dikenal karena rasanya yang gurih dan segar, sangat cocok untuk dijadikan pilihan makan siang atau malam. Dengan berbagai isian yang lezat, Timlo Solo berhasil menarik perhatian banyak pengunjung yang ingin merasakan kelezatan masakan lokal

Selat Solo

Selat Solo merupakan hidangan yang menyerupai steak dengan bahan utama daging sapi, sayuran, dan kuah kecap manis yang gurih. Selat Solo Mbak Lies yang berada di Serengan adalah tempat favorit bagi banyak orang untuk menikmati hidangan ini. Dengan rasa yang khas dan penyajian yang menggugah selera, Selat Solo menjadi salah satu pilihan kuliner yang wajib dicoba. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang berbeda bagi para penikmatnya.

Tengkleng Klewer

Tengkleng Klewer adalah sup tulang kambing yang terkenal dengan rasa gurih dan pedas. Biasanya, Anda dapat menemukan hidangan ini di sekitar Pasar Klewer. Tengkleng ini sangat populer di kalangan masyarakat karena kelezatannya yang otentik dan cita rasa yang menggugah selera. Dengan kombinasi rempah-rempah yang sempurna, Tengkleng Klewer menjadi salah satu hidangan yang banyak dicari oleh para pecinta kuliner di Solo.

Serabi Notosuman adalah pancake tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan, dimasak dengan cara dibakar di atas arang. Makanan ini menjadi sangat populer di kalangan masyarakat karena "rasa gurihnya yang khas" yang sulit ditemukan pada makanan lain.

Cabuk Rambak merupakan hidangan yang terdiri dari ketupat yang disajikan dengan saus wijen khas dari Solo, dan biasanya dinikmati bersama kerupuk karak. Makanan ini dapat dengan mudah ditemukan di berbagai pasar tradisional yang ada di Solo, menjadi salah satu pilihan favorit bagi pengunjung.

Lenjongan adalah kombinasi dari berbagai jajanan pasar seperti klepon, sawut, dan gethuk yang dilengkapi dengan taburan kelapa parut. Hidangan ini cukup populer dan sering dijumpai di pasar-pasar pagi, menawarkan cita rasa manis yang menggugah selera.

Brambang Asem terdiri dari daun ubi jalar yang direbus dan disajikan dengan sambal bawang serta asam Jawa, menciptakan perpaduan rasa pedas dan segar. Hidangan ini menjadi pilihan yang menarik bagi mereka yang menyukai sensasi rasa yang kuat dan menyegarkan.

Sate Kere adalah sate yang terbuat dari tempe gembus, yang dulunya dianggap sebagai makanan bagi kalangan "miskin," namun kini telah bertransformasi menjadi salah satu makanan favorit di kalangan wisatawan. Keberadaannya yang unik dan rasa yang lezat membuatnya semakin diminati.

Tahu Kupat adalah hidangan yang menggabungkan tahu goreng, ketupat, tauge, dan mie kuning, disiram dengan kuah manis kecap yang menggoda selera. Makanan ini banyak dijual di pinggir jalan di Solo, menjadikannya sebagai pilihan yang praktis dan lezat bagi para penikmat kuliner.

Wedangan Gareng adalah tempat yang menyajikan minuman khas Solo, termasuk jahe, kopi, dan teh. Angkringan ini sangat disukai banyak orang karena suasananya yang santai dan nyaman untuk bersantai.

Susu Segar Shi Jack merupakan warung yang menawarkan susu segar dengan beragam rasa, serta pilihan cemilan seperti roti bakar. Tempat ini sangat cocok untuk menemani waktu malam Anda dengan cita rasa yang lezat.

Es Dawet Telasih yang ada di Pasar Gede menyajikan minuman segar yang terdiri dari cendol, ketan hitam, tape, dan santan yang dipadukan dengan gula cair. Minuman ini menjadi salah satu favorit di Pasar Gede karena kesegarannya yang tiada duanya.

Wedang Ronde Mbak Mijan adalah minuman hangat yang terdiri dari bola-bola ketan berisi kacang, jahe, dan gula merah. Minuman ini sering dinikmati pada malam hari, memberikan kehangatan yang menyenangkan.

Wedang Dongo mirip dengan wedang ronde, tetapi memiliki tekstur yang lebih kental dan kaya akan rempah-rempah. Banyak pedagang yang menjual wedang ini di sekitar kawasan Laweyan, dan menjadi pilihan banyak orang untuk menghangatkan tubuh.

Wedang Asle adalah kombinasi dari tape, ketan putih, dan santan hangat, yang menciptakan sensasi rasa manis dan gurih yang pas untuk dinikmati di malam yang dingin. Minuman ini menjadi salah satu pilihan favorit bagi mereka yang mencari kehangatan dan kenikmatan di malam hari.

Bakmi Jawa Pak Gareng menyajikan bakmi godog yang merupakan hidangan khas dari Solo. Dengan menggunakan bumbu rempah yang sederhana, hidangan ini mampu memberikan rasa gurih yang sangat memuaskan.

Nasi Goreng Solo menjadi salah satu menu yang populer dengan cita rasa manis dari kecap dan tambahan daging ayam suwir. Hidangan ini sering dijumpai di warung-warung kaki lima, menjadikannya pilihan yang mudah dijangkau.

Sop Ayam Pak Min menawarkan sup ayam kampung yang memiliki kuah bening dan rasa yang ringan. Makanan ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai santapan malam yang hangat dan menenangkan

Bestik Lidah Harjo menyajikan daging lidah sapi yang empuk dengan kuah steak yang khas dari Solo. Tempat ini menjadi rekomendasi yang tidak boleh dilewatkan bagi para pencinta kuliner.

Gempol Pleret adalah minuman manis tradisional yang terbuat dari bola-bola tepung beras dan kuah gula jawa. Minuman ini sangat pas dijadikan sebagai penutup setelah menikmati makan malam.

Ayam Panggang Mbah Karto menawarkan ayam panggang yang dibumbui khas Solo, dengan rasa gurih dan manis yang menggoda. Hidangan ini sering kali menjadi pilihan utama untuk makan malam bersama keluarga.

Bakso Alex merupakan hidangan bakso sapi yang disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rasa. Hidangan ini sering kali menjadi pilihan utama bagi para pengunjung yang datang di malam hari.

Martabak Solo adalah jenis martabak manis yang memiliki isian tradisional seperti kacang, cokelat, dan keju. Banyak orang menjadikannya sebagai favorit karena cita rasanya yang menggugah selera.

Roti Bakar Madu adalah sajian roti bakar yang diolesi dengan madu asli. Rasa manis yang dihasilkan dari madu ini memberikan pengalaman rasa yang unik dan alami.

Kue Mochi Solo adalah makanan ringan yang memiliki isian kacang hijau manis. Dengan teksturnya yang kenyal, kue ini sering dicari oleh para wisatawan yang ingin merasakan kelezatan khas Solo.

Pecel Gendar adalah hidangan sayur pecel yang disajikan dengan kerupuk gendar khas Solo. Kombinasi ini memberikan sensasi renyah dan gurih yang sangat menggoda selera.

Arem-arem Solo adalah lemper yang khas dengan isian ayam yang gurih. Dibungkus dengan daun pisang, hidangan ini mampu menjaga aroma tradisionalnya yang menggugah selera.

Nasi liwet, gudeg ceker, dan wedangan merupakan beberapa pilihan kuliner yang sangat menggugah selera.

Sate Buntel Tambak Segaran yang terletak di Jalan Sutan Syahrir adalah pilihan yang sangat disarankan untuk dicoba.

Solo memang dikenal dengan beragam kuliner tradisionalnya yang menggugah selera. Beberapa makanan khas yang terkenal di kota ini antara lain adalah selat Solo, tengkleng, dan serabi Notosuman.