Fimela.com, Jakarta Kesal bukan jika talenan yang kita gunakan sering licin atau tergelincir? Hal ini menjadi masalah ketika kamu sedang memotong bahan masakan. Selain mengganggu dan menunda pekerjaan, talenan licin juga bisa berbahaya. Menjadi bahaya ketika pisau yang kita gunakan juga ikut tergelincir dan mengenai diri sendiri atau orang sekitar.
Nah, kali ini akan ada 5 trik ampuh tapi tetap sederhana agar talenan tidak licin. Kamupun bisa memasak dengan lebih aman dan nyaman. Yuk, simak tips berikut ini!
1. Gunakan Kain Basah atau Tisu Basah di Bawah Talenan
Trik ini paling mudah dan efektif untuk dilakukan. Caranya gunakan kain basah atau tisu basah yang ada di sekitar kalian, dan letakkan di bawah talenan. Kain atau tisu yang basah akan memberikan daya cengkram yang lebih baik antara talenan dan permukaan meja, sehingga talenan tidak mudah bergerak. Sahabat Fimela, cara ini sangat mudah dan bisa kamu praktikkan dengan bahan yang ada di dapurmu.
2. Pakai Alas Anti-Selip
Jika kamu sering mengalami talenan yang licin, ada baiknya kamu menyiapkan alas anti-selip yang terbuat dari karet atau silikon. Alas ini dapat kamu letakkan di bawah talenan dan akan menjaga talenan tetap pada tempatnya saat kamu memotong bahan masakan. Selain praktis, alas anti-selip ini juga mudah dibersihkan dan bisa digunakan berulang kali.
3. Gunakan Talenan dengan Kaki Karet
Sahabat Fimela, jika kamu ingin investasi lebih untuk peralatan dapur, carilah talenan yang sudah dilengkapi dengan kaki karet di bawahnya. Kaki karet ini akan mencegah talenan bergerak atau meluncur saat digunakan. Model talenan ini memang biasanya sedikit lebih mahal, tetapi sangat membantu dalam menjaga keamanan selama memasak.
4. Tambahkan Garam Kasar di Bawah Talenan
Cara alami lainnya adalah dengan menaburkan sedikit garam kasar di bawah talenan. Garam kasar akan menciptakan tekstur berpasir yang membantu menahan talenan agar tidak licin. Meski sederhana, trik ini cukup efektif, terutama saat kamu tidak memiliki kain atau alas anti-selip di sekitarmu.
5. Pilih Talenan dengan Material yang Tepat
Sahabat Fimela, memilih talenan dengan bahan yang tidak licin juga bisa menjadi solusi. Talenan dari kayu dengan ukuran dan dimensi yang besar, cenderung memiliki daya cengkeram yang lebih baik dibandingkan dengan talenan plastik. Jika kamu sering mengalami masalah talenan licin, mungkin ini saatnya untuk mempertimbangkan mengganti talenan plastik dengan talenan kayu berkualitas yang lebih stabil saat digunakan.
Semoga tips ini bermanfaat, sahabat Fimela! Yuk, coba praktikkan dan rasakan perbedaannya saat memasak!