Fimela.com, Jakarta Kebab biasanya identik dengan gulungan tortila yang berisi daging, sayur, dan segala macam saos. Gurih dan asin seakan telah menjadi identitas kebab. Namun, ternyata kebab bisa divariasikan.
Salah satunya menjadi cemilan manis yang mengunggah selera. Dengan kombinasi pisang dan coklat, kebab manis ini menawarkan cara baru menikmati kebab sebagai hidangan penutup atau camilan sore hari. Berikut resepnya!
2 dari 3 halaman
Bahan-Bahan
Resep kebab manis. (Copyright Pexels/Valeria Boltneva)
- 1 lembar kulit tortila
- 1 buah pisang, potong memanjang
- 25 gram coklat batang, lelehkan
- 1 sdt margarin
- 1/2 sdt gula halus (opsional, untuk taburan)
- Keju parut secukupnya (opsional)
3 dari 3 halaman
Cara Membuat
Resep kebab manis. (Copyright chatGPT/AI)
- Panaskan margarin di wajan, lalu panggang kulit tortila sebentar hingga agak kecokelatan, angkat.
- Letakkan potongan pisang di atas tortila, tambahkan coklat leleh secukupnya.
- Gulung tortila dengan rapi, pastikan isinya tidak keluar.
- Panggang kembali gulungan kebab di wajan dengan sedikit margarin, bolak-balik hingga kecokelatan dan teksturnya renyah.
- Angkat kebab, taburi dengan gula halus atau keju parut jika suka, lalu sajikan selagi hangat.
Kebab manis isi pisang dan coklat ini adalah pilihan sempurna untuk dijadikan camilan. Memiliki kombinasi rasa manis dan gurih, hidangan ini cocok dinikmati kapan saja. Selamat mencoba resepnya dan semoga berhasil!