Fimela.com, Jakarta Sticky milk ala Thailand menjadi salah satu minuman yang populer karena kelezatannya yang memadukan rasa manis dan creamy dalam satu sajian. Terbuat dari susu fullcream dan berbagai topping kental di atasnya, minuman ini dapat sangat menyegarkan. Biasanya rasa yang tersedia untuk divariasikan yaitu cokelat atau matcha.
Minuman ini tak hanya memikat dari segi rasa, tetapi juga tampilannya yang menarik, membuatnya cocok untuk dinikmati saat santai atau sebagai pelengkap waktu kumpul bersama teman. Dengan perpaduan tekstur lembut dan manis, sticky milk ala Thailand dapat menjadi alternatif minuman segar yang mudah dibuat di rumah. Simak cara membuatnya.
Bahan Membuat Sticky Milk
Bahan-bahan:
- 250 ml susu cair full cream
- Es batu secukupnya
Bahan topping kental (pilih salah satu):
- 2 sdm susu kental manis + 2 sdm bubuk matcha (untuk topping matcha)
- 2 sdm susu kental manis + 2 sdm bubuk cokelat (untuk topping cokelat)
- 2 sdm susu kental manis + 2 sdm kopi instan (untuk topping kopi)
Cara Membuat Sticky Milk
- Campurkan susu dan susu kental manis: Dalam wadah, campurkan susu cair full cream dengan susu kental manis. Aduk hingga merata. Jika ingin lebih manis, tambahkan gula pasir dan aduk kembali.
- Siapkan gelas: Masukkan es batu ke dalam gelas, lalu tuang campuran susu hingga hampir penuh.
- Buat topping kental: Campurkan salah satu bahan topping (matcha, cokelat, atau kopi) dengan air panas. Aduk hingga menjadi pasta kental. Kocok dengan mixer atau pengocok tangan hingga teksturnya mengembang dan lembut.
- Tambahkan topping: Letakkan topping kental di atas susu yang sudah disiapkan. Sajikan segera dan nikmati!
Sticky milk ala Thailand ini menghadirkan perpaduan sempurna antara susu segar yang creamy dengan topping kental yang manis dan lezat. Cocok sebagai minuman menyegarkan sekaligus camilan manis, selamat mencoba!