Fimela.com, Jakarta Stunting merupakan kondisi di mana anak memiliki tubuh yang lebih pendek dari usianya karena kurang gizi. Di Indonesia sendiri, kasus stunting bisa dibilang masih sangat tinggi. Meski pencegahan dan penanganannya telah dilakukan semaksimal mungkin, kasus ini rupanya tetap berada di angka cukup tinggi.
Perlu diketahui, meski anak stunting secara umum memiliki tubuh pendek, tidak semua anak dengan tubuh pendek bisa dikatakan stunting. Beberapa anak yang tumbuh pendek juga disebabkan oleh gen atau masalah kesehatan lainnya.
Nah, bagaimana cara untuk mengatasi atau mencegah risiko stunting ini Sahabat Fimela? Cara paling utama untuk mencegah stunting adalah berikan nutrisi penting yang dibutuhkan anak secara cukup setiap harinya. Berikut beberapa nutrisi penting dan wajib yang dibutuhkan anak agar terhindar dari stunting.
Protein
Nutrisi wajib pertama adalah protein. Sumber protein baik untuk tumbuh kembang anak. Protein berfungsi membangun otot dan tulang juga beberapa fungsi tubuh lain agar bekerja dengan baik. Adapun sumber protein bisa dari hewan maupun tumbuhan. Sumber protein antara lain telur, ikan, daging, unggas, susu dan olahannya serta kacang-kacangan. Berikan makanan berprotein tinggi sejak anak mulai diberi MPASI (makanan pendamping ASI).
Karbohidrat
Karbohidrat juga sumber nutrisi yang penting dan wajib bagi tubuh. Karbohidrat adalah sumber energi yang diperlukan anak untuk menunjang tumbuh kembangnya. Sumber karbohidrat antara lain gandum, nasi, ketela, ubi dan kentang. Tapi ingat, berikan sumber karbohidrat dengan takaran pas agar anak tidak kelebihan karbohidrat yang justru buruk bagi kesehatannya
Vitamin dan Mineral
Ini juga merupakan sumber nutrisi penting bagi anak agar terhindar dari risiko stunting. Pastikan untuk memberikan makanan dan minuman yang kaya vitamin, mineral juga zat besi serta kalsium ke buah hati. Sayuran dan buah-buahan adalah macam-macam makanan yang kaya akan vitamin dan mineral di dalamnya.
Lemak
Sumber nutrisi selanjutnya yang wajib diberikan ke anak ada lemak. Lemak merupakan sumber energi, baik untuk kulit, rambut dan organ tubuh lainnya secara menyeluruh. Nutrisi ini menyerap vitamin A, D dan E serta membuat tubuh tetap hangat. Untuk anak, berikan lemak tak jenuh yang ada pada kacang-kacangan, ikan salmon, ikan tuna dan minyak zaitun.
Nah Mom, itulah sekian nutrisi penting dan wajib yang diberikan ke anak untuk mencegah stunting. Aneka sumber nutrisi ini juga bermanfaat memaksimalkan tumbuh kembang anak ke depannya. Semoga informasi ini bermanfaat.