Fimela.com, Jakarta Mencari camilan manis yang mudah dibuat dan enak disantap? Kue bola coklat adalah jawabannya! Dengan resep ini, kamu bisa membuat camilan lezat yang pasti disukai semua orang di rumah. Simpel dan cepat, resep ini cocok banget buat jadi teman santai di sore hari. Yuk, simak cara membuatnya!
2 dari 2 halaman
Bahan-bahan dan Cara Membuat
illustrasi membuat bola coklat copyright/freepik
- 200 gram biskuit (bisa biskuit Marie atau biskuit coklat), hancurkan halus
- 100 gram coklat batang, lelehkan
- 50 gram mentega
- 100 gram susu kental manis
- 50 gram kacang mede atau almond, cincang kasar (opsional)
- 50 gram kelapa parut kering (opsional)
- 2 sendok makan bubuk kakao (untuk taburan)
Cara Membuat:
- Lelehkan coklat batang dan mentega dalam mangkuk dengan metode double boiler atau microwave. Aduk hingga rata dan diamkan sampai sedikit dingin.
- Dalam mangkuk besar, campurkan biskuit yang sudah dihancurkan dengan kacang mede atau almond jika menggunakan.
- Masukkan susu kental manis dan campuran coklat leleh ke dalam campuran biskuit. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan bisa dipulung.
- Ambil satu sendok makan adonan dan bulatkan dengan tangan hingga membentuk bola kecil. Susun bola-bola coklat di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
- Untuk sentuhan akhir, taburi bola coklat dengan bubuk kakao atau kelapa parut kering sesuai selera.
- Masukkan loyang ke dalam lemari es selama sekitar 30 menit agar bola coklat mengeras dan siap disantap.
- Kue bola coklat ini siap dinikmati sebagai camilan manis atau hidangan penutup. Sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
Kue bola coklat ini adalah camilan manis yang sangat mudah dibuat dan tentunya akan memanjakan lidahmu. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang gampang, kamu bisa menikmati camilan lezat kapan saja.
Jangan lupa tag @fimela dan share hasil dessert bola coklat milikmu!