Fimela.com, Jakarta Bawang putih termasuk salah satu makanan dengan banyak manfaat dan khasiat kesehatan karena kandungan vitamin, mineral dan antioksidannya seperti mempercepat penyembuhan penyakit seperti batuk dan pilek, meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan kolesterol, darah tinggi dan menurunkan asam urat sehingga dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Minum air bawang putih juga dapat berfungsi sebagai minuman detoks sehingga baik untuk melancarkan peredaran darah.
Jika ingin mendapatkan manfaat kesehatan tersebut, mudah saja mengolahnya, cukup direbus sebentar dan diminum air rebusannya. Jika tidak direbus, boleh juga dimakan langsung, meski rasanya memang lebih kuat. Ini dia cara membuat rebusan bawang putih untuk menurunkan kolesterol, darah tinggi dan asam urat.
Cara turunkan kolesterol, darah tinggi dan asam urat dengan bawang putih
Bahan:
- 1 bonggol bawang putih
- 400 ml air
Cara membuat:
- Lepaskan setiap siung bawang putih dari bonggolnya, lalu cuci bersih.
- Geprek bawang putih lalu rebus dengan air hingga mendidih.
- Cukup rebus selama 30 detik, lalu matikan api.
- Diamkan bawang putih terendam di dalam air panas hingga aromanya keluar.
- Saring air rebusan bawang putih ke dalam gelas, minum selagi hangat.
- Bawang putih yang telah matang jangan dibuang, kupas dari kulitnya lalu haluskan.
- Bisa dijadikan bumbu masakan atau sambal.
Jika ingin rasanya lebih gurih, boleh tambahkan sejumput garam. Bisa juga ditambahkan sejumput gula jika ingin rasanya manis.
#Unlocking The Limitless