Resep Nasi Goreng Pedas Sederhana Namun Enaknya Juara

Mimi Rohmitriasih diperbarui 26 Agu 2024, 14:38 WIB

Fimela.com, Jakarta Nasi goreng adalah menu masakan praktis yang hampir semua orang bisa membuatnya. Dengan bahan-bahan sederhana, kita pun pasti bisa membuat nasi goreng enak sesuai selera. Biak itu nasi goreng mentega, nasi goreng pedas, nasi goreng kecap atau nasi goreng sederhana dengan bumbu ala kadarnya. 

Bicara mengenai nasi goreng, kali ini Fimela memiliki resep nasi goreng sederhana. Walau sangat sederhana, menu ini memiliki cita rasa juara yang begitu menggugah selera. Seperti apa resepnya? Yuk, simak yang berikut.

What's On Fimela
2 dari 3 halaman

Bahan dan Bumbu

Ilustrasi/copyright unsplash.com/

Bahan

  • 1 piring nasi
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 3 lembar daun sawi, potong-potong
  • Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir bawang merah
  • 4 buah cabai
  • 1 sdm saus kecap
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • Garam, lada bubuk dan penyedap masakan (secukupnya)

Bahan Pelengkap

  • Timun, potong-potong
  • Daun seledri, secukupnya
  • Ayam suwir, secukupnya (jika ada)
  • Bawang goreng
3 dari 3 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi memasak nasi goreng. (Pexels.com/Anna Tarazevich)
  1. Siapkan semua bahan kemudian panaskan minyak di dalam wajan. 
  2. Masak telur orak-arik hingga matang. Kemudian masukkan bumbu halus. 
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan nasi ke dalam wajan. Aduk rata. 
  4. Tambahkan daun bawang dan daun sawi, aduk rata kembali. Masak nasi goreng dengan api kecil hingga matang kemudian koreksi rasa. 
  5. Angkat lalu sajikan nasi goreng yang telah matang. 
  6. Sajikan dengan bahan pelengkap di atasnya yakni irisan timun, daun seledri dan ayam suwir. 

Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga suka.