Fimela.com, Jakarta Kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan stroke. Makanan dan minuman yang masuk ke dalam tubuh, disinyalir memiliki pengaruh besar terhadap naiknya kadar kolesterol dalam tubuh. Apa yang kita konsumsi sehari-hari, memiliki peran penting akan naik atau turunya kadar kolesterol. Makanan yang tidak sehat, bisa meningkatkan kadar kolesterol.
Perlu diketahui, ada banyak cara alami untuk mengendalikan kadar kolesterol, salah satunya adalah melalui pola makan yang sehat. Beberapa makanan juga sangat erat kaitannya dengan proses menurunkan kolesterol dalam tubuh. Berikut adalah beberapa makanan yang dipercaya bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.
Oatmeal
Oatmeal kaya akan serat larut yang bisa mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah. Konsumsi oatmeal setiap pagi sebagai sarapan, dipercaya bisa menjadi langkah awal yang baik untuk menurunkan kolesterol. Selain oatmeal, makanan berserat tinggi lainnya seperti buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan juga sangat dianjurkan sebagai penurun kolesterol.
Ikan Berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, mackerel, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3. Kandungan nutrisi ini bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Disarankan untuk mengonsumsi ikan berlemak setidaknya dua kali seminggu untuk dapatkan hasil yang maksimal.
Kacang-kacangan
Kacang almond, kenari, dan kacang mete adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Mengonsumsi segenggam kacang setiap hari cukup membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Minyak Zaitun
Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat tanpa mengurangi kolesterol baik. Gunakan minyak zaitun sebagai pengganti mentega atau margarin untuk memasak atau sebagai dressing salad.
Buah-buahan
Buah-buahan seperti apel, anggur, stroberi, dan jeruk mengandung pektin, sejenis serat larut yang akan membantu menurunkan kadar kolesterol. Konsumsi buah-buahan ini secara rutin dikatakan mamou memberikan manfaat besar bagi kesehatan jantung. Ini juga sebagai sumber energi alami yang bantu menjaga berat badan tetap ideal.
Sayuran Hijau
sayur-sayura hijau seperti bayam, brokoli, dan kale kaya akan serat dan antioksidan. Kandungan ini bisa membantu menurunkan kolesterol. Selain itu, sayuran hijau juga rendah kalori sehingga baik untuk menjaga berat badan ideal. Ini juga memiliki segudang manfaat sehat lainnya bagi tubuh secara keseluruhan.
Teh Hijau
Konsumsi teh hijau secara teratur bisa bantu turunkan kadar kolesterol. Hal ini karena teh hijau mengandung katekin dan antioksidan. Minum secangkir teh hijau setiap hari akan sangat cukup membantu memberikan manfaat tambahan untuk kesehatan jantung dan organ tubuh secara keseluruhan.
Produk Olahan Kedelai
Produk olahan kedelai seperti tahu, tempe, dan susu kedelai mengandung protein yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Mengganti daging merah dengan produk kedelai beberapa kali dalam seminggu bisa menjadi pilihan yang baik. Ini bisa menjadi sumber protein sehat buat tubuh.
Alpukat
Buah alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan serat yang cukup membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Tambahkan irisan avokad ke dalam salad atau sandwich untuk menambah nutrisi dan rasa. Konsumsi buah ini secara rutin dengan porsi yang pas demi dapatkan manafaat terbaiknya.
Cokelat Hitam
Studi menemukan jika cokelat hitam mengandung setidaknya 70% kakao yang kaya akan antioksidan flavonoid. Nutrisi ini bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Namun, pastikan untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar karena cokelat juga mengandung kalori tinggi.
Mengatur pola makan dengan memasukkan makanan-makanan di atas ke dalam menu sehari-hari, diharapkan bisa menjadi cara efektif untuk menurunkan kolesterol tinggi. Selain itu, penting juga untuk menjaga gaya hidup sehat dengan berolahraga secara rutin dan menghindari kebiasaan buruk seperti merokok dan mengonsumsi alkohol berlebihan. Semoga informasi ini bermanfaat.